Lagi mencari inspirasi resep ayam kampung palleko yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kampung palleko yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung palleko, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kampung palleko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam katai, ayam kedu, ayam nunukan dan lain sebagainya. Maka dari itu, awalnya budidaya ayam. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ternak unggas yang telah memasyarakat dan tersebar di seluruh pelosok nusantara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kampung palleko sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kampung Palleko memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kampung Palleko:
- Ambil 1/2 ekor Ayam kampung potong kecil
- Gunakan 10 buah Cabe keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 4 siung bawang putih,
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 cm Jahe
- Gunakan 1/2 bks Merica bubuk (ladaku)
- Sediakan 3 Batang srey
- Gunakan 5 cm Lengkuas
- Siapkan 1 sendok makan Ketumbar
- Sediakan 3 biji Kemiri
- Siapkan 1/2 sendok makan Jintan bubuk
- Sediakan secukupnya Gula merah,
- Siapkan secukupnya Asam Jawa ,
- Sediakan 1 gelas Santan,
- Gunakan 1 lembar Daun salam
Bisa dibuat lauk penyet, ayam kampung bakar, bisa juga digoreng madu, dan masih banyak lagi. Tujuan perkiraan modal usaha ternak ayam kampung untuk menentukan rincian biaya yang. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang.
Cara membuat Ayam kampung Palleko:
- Cuci bersih potongan ayam,rendam dengan gula merah asam Jawa, merica gram, jintan, garam diamkan 19 menit sampai bumbuh meresap.
- Haluskan semua bumbu,,kecuali daun salam.
- Tumis bumbu sampai stengah matang,, masukan potongan ayam yg sudah didiamkan,
- Masukan santan, penyedap rasa,, dan aduk sampai kuah mengental,,
- Jika sudah matang dan kuah mulai mengental, angkat dan sajikan.
Di vidio ini kami membahas tentang ternak ayam kampung. Biasanya ayam kampung di ternak untuk di besarkan atau di ambil dagingnya. Ayam Kampung Super atau Joper (dalam bahasa Jawa, Joper = Jowo Super) merupakan ayam kampung super hasil persilangan dari ayam bangkok (jantan) dan ayam petelur (betina). Daftar Isi Ayam Kampung, si Primadona Penggila Kuliner Keunggulan Ayam Kampung Dibanding Ayam Negeri Ternak ayam kampung dengan sistem semi intensif sangat ekonomis dan menguntungkan. Budidaya ini juga lebih menguntungkan daripada ternak entok, bebek ataupun belut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kampung Palleko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
