Ayam Palekko khas Bugis
Ayam Palekko khas Bugis

Sedang mencari inspirasi resep ayam palekko khas bugis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam palekko khas bugis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam palekko khas bugis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam palekko khas bugis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya. Hay guys jadi di vidio kali ini aku lagi masak makanan khas bugis sulawesi selatan Bahan-bahannya -Ayam -bawang merah bawang putih -serei -lombok kecil.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam palekko khas bugis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Palekko khas Bugis menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Palekko khas Bugis:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung / itik / bebek
  2. Ambil 1 Buah Jeruk nipis
  3. Ambil Bumbu halus :
  4. Gunakan 15 siung Bawang merah
  5. Siapkan 6 siung Bawang putih
  6. Ambil Segenggam cabai rawit merah dan hijau, (aku suka pedas) hehe
  7. Siapkan 3 buah cabai merah keriting
  8. Ambil 2 batang sereh, ambil putihnya
  9. Sediakan 2 ruas sereh
  10. Ambil 2 ruas jahe
  11. Siapkan 1 ruas kunyit (aku di bakar dulu)
  12. Siapkan Bumbu pelengkap :
  13. Gunakan 3 lembar daun jeruk,
  14. Sediakan 3 lembar daun salam,
  15. Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
  16. Ambil secukupnya Garam, gula, lada
  17. Gunakan secukupnya Kaldu ayam

Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah. Assalamualaikum #resepayampalekkopedas resep ayam palekko khas bugis cara membuat ayam palekko khas bugis resep palekko ayam pinrang resep palekko ayam. RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! Cara Membuat Soto Ayam Bumbu Sederhana - Enak & Praktis.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Palekko khas Bugis:
  1. Potong kecil2 ayamnya lalu beri peresan jeruk nipis diamkan 15 menit, bilas
  2. Blender semua bahan bumbu halus, dan ketumbar bubuk campurkan dengan minyak goreng sedikit
  3. Tumis bumbu halus beserta pelengkapnya. Masak hingga wangi lalu masukkan ayam
  4. Aduk rata, tambahkan air sampai ayam kerendam, lalu masak hingga agak kering. Jangan lupa garam, gula, kaldu ayam.silahkan mencoba 😘

Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling digemari. Belum lagi sensasi rasa itik yang memiliki rasa gurih dan berbeda dari daging ayam. Mari kita simak resep masakan nasu palekko pedas khas bugis di bawah ini. Bebek Palekko adalah kuliner khas sidrap dan pinrang yang merupakan olahan bebek yang dimasak menggunakan bumbu. Gurih Pedas Nasu Itik Palekko Khas Bugis

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam palekko khas bugis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!