Lagi mencari inspirasi resep telur ikan gabus sambel kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur ikan gabus sambel kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur ikan gabus sambel kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur ikan gabus sambel kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Telur Ikan Gabus Sambel Kuning Oleh Mama Tia Cookpad. Ikan gabus yang akan dipijahkan sebaiknya. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur ikan gabus sambel kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur ikan gabus sambel kuning memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur ikan gabus sambel kuning:
- Ambil 1 kg telur ikan gabus
- Ambil 4 bj kemiri
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 bj cabe merah besar
- Sediakan 1 bj cabe hijau beras
- Gunakan 1 bj tomat
- Sediakan 1/4 bks terasi
- Sediakan secukupnya gula garam
- Gunakan penyedap (aku pake royco ayam)
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
Namun sayang, populasi ikan gabus di alam sudah mulai berkurang, sehingga budiadaya ikan gabus ini. Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Tahukah anda, dewasa ini ikan gabus menjadi salah satu komoditi yang.
Cara menyiapkan Telur ikan gabus sambel kuning:
- Bersihkan telur ikan gambus, rendam dlm perasan air asam jawa selama 5 menit lalu bilas dan tiriskan, sementara itu Haluskan bumbu : duo bawang (sisakan masing2 sebiji untuk diiris tipis), kemiri, terasi, kunyit
- Siapkan wajan berisi minyak tumis bumbu uleg sampai harum.
- Masukan telur ikan gabus aduk perlahan supaya tdk hancur beri sedikit air, tutup kurleb 3menit
- Kemudian masukan gula, garam, dan penyedap. Koreksi rasa
- Terakgir masukan irisan tomat, duo bawang, dan cabe tgu layu sbntr. Angkat siap dihidangkan
Telur itik alabio yang kecil dan kuningnya memucat, sering menjadi masalah bagi peternak itik. Pasalnya, itik milik Pak Pirman ini mampu menghasilkan telur yang besar dan berwarna kuning telurnya lebih cemerlang kemerahan. Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di Indonesia dalam waktu yang lama. Harga ikan gabus per kilo terus mengalami kenaikan karena ikan gabus lumayan susah dicari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur ikan gabus sambel kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
