Lagi mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam teriyaki memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam teriyaki:
- Siapkan 500 gram dada ayam
- Sediakan 2 buah ati ampela (opsional ya, udah teranjur beli sih karenanya)
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Ambil 1 saset saus teriyaki
- Gunakan 2 saset kecap manis
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil Garam
- Gunakan Lada bubuk
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam teriyaki:
- Potong ayam kecil-kecil. Cuci bersih dengan perasan air jeruk nipis. Haluskan bumbu : bawang putih,jahe, kaldu jamur, dan garam.
- Marinasi ayam dengan bumbu halus separuhnya saja. Tambahkan saus tiram dan 1 saset kecap manis. Diamkan selama kurleb 30 menit.
- Tumis bawang bombay yang sudah diiris dengan bumbu halus sisanya tadi. Tunggu sampai bumbu halus kering dan harum. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi tadi, bumbui dengan 1 saset kecap manis, dan lada bubuk. Tambahkan sedikit air agar daging matang sempurna. Koreksi rasa sesuai selera masing2 ya. Yeayy simple bukan 🥳👌
Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
