Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica ala pokahontas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica ala pokahontas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica ala pokahontas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica ala pokahontas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica rica ala pokahontas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam rica rica ala pokahontas memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam rica rica ala pokahontas:
- Siapkan 600 gr dada ayam
- Sediakan cabe merah
- Gunakan cabe hijau
- Siapkan serei
- Ambil kunyit
- Siapkan laos
- Siapkan kencur
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
Ayam memang paling populer untuk dibuat rica, tapi hampir semua jenis daging, unggas, ikan air tawar. Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam. Coba membuat ayam panggang bumbu rica-rica berdasarkan resep ini. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.
Langkah-langkah membuat Ayam rica rica ala pokahontas:
- Cuci ayam dan potong ukuran sedang
- Siapkan bumbu dan iris tipis cabe merah dan hijau
- Haluskan bumbu blender/ulek (bawang merah dan putih, kunyit, laos, kencur)
- Panaskan wajan dan tambahkan 1 sdm minyak goreng untuk menumis cabe merah dan ijau serta bumbu.
- Tumis bumbu sampai tercium baunya kemudian tambahkan daun jeruk dan serei (geprek).
- Masukan dada ayam yg sudah dipotong2. Sambil di aduk2 selama 1 menit.
- Tambahkan 250 ml air dan diamkan kurang lebih 5-10 menit.
- Terakhir tambahkan garam dan pitsin. Dan sajikan….
It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the. Rica-rica merupakan masakan khas Manado dengan ciri khas pedasnya dan aroma harum kemangi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica rica ala pokahontas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!