Ayam Cabe Ijo ala Dapur Asix
Ayam Cabe Ijo ala Dapur Asix

Lagi mencari ide resep ayam cabe ijo ala dapur asix yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabe ijo ala dapur asix yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Siapa yang tak asing dengan masakan rumah satu ini, yap Ayam Cabai Hijau! Kali ini kita bakal ngebuat yang ala Dapur Asix! Ayam bumbu ijo dapur asix ala rida.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe ijo ala dapur asix, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam cabe ijo ala dapur asix enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam cabe ijo ala dapur asix yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Cabe Ijo ala Dapur Asix menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Cabe Ijo ala Dapur Asix:
  1. Ambil 1 kg ayam, potong2 sesuai selera *lebih enak pake ayam kampung
  2. Siapkan 1 bh jeruk nipis
  3. Gunakan 7 lbr daun jeruk, iris halus
  4. Siapkan 2 lbr daun salam
  5. Sediakan 3 keping asam kandis
  6. Ambil 500 ml air kelapa *kalo ga ada, pake air biasa
  7. Sediakan secukupnya Garam dan gula
  8. Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk *optional aja
  9. Gunakan Minyak utk menumis
  10. Ambil Bumbu halus:
  11. Siapkan 20 bh cabe hijau
  12. Siapkan 20 bh cabe rawit hijau
  13. Siapkan 2 bh tomat hijau
  14. Siapkan 4 btr kemiri sangrai
  15. Ambil 8 siung bawang merah
  16. Sediakan 7 siung bawang putih
  17. Sediakan 1 sdm ketumbar
  18. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  19. Siapkan 3 btg serai
  20. Gunakan 1 ruas lengkuas
  21. Gunakan 1 ruas jahe
  22. Sediakan 1 ruas kunyit

Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya. There are no reviews for Ayam Kampoeng Cabe Ijo, Indonesia yet. Be the first to write a review! Get quick answers from Ayam Kampoeng Cabe Ijo staff and past visitors.

Cara membuat Ayam Cabe Ijo ala Dapur Asix:
  1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan ± 10 menit, cuci bersih, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tambahkan daun jeruk, daun salam dan ayam. Aduk rata dan masak sampai ayam berubah warna dan setengah matang.
  3. Kemudian masukan air kelapa dan asam kandis. Tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula sesuai selera. Aduk rata.
  4. Tutup panci, ungkap ayam dan masak dgn api kecil dgn sesekali di aduk, sampai kuah menyusut dan ayam jadi empuk. Tes rasa.
  5. Setelah itu boleh di sajikan. Atau kalo mau lebih kering lagi, masak sampai airnya benar2 kering. Selera masing2 aja ya sist. Selamat mencoba.

Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam cabe ijo ala dapur asix yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!