Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir bumbu pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Hidangkan dengan di taburi daun bawang dan bawang goreng. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir bumbu pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir bumbu pedas menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam suwir bumbu pedas:
- Ambil 500 gr ayam fillet (rebus)
- Gunakan 1 btg serai
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 bh bawang bombay
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 2 bh cabe merah
- Ambil 10 bh cabe keriting
- Sediakan 5 siung bwg merah
- Siapkan 2 siung bwg putih
- Siapkan 4 bh kemiri sangrai/goreng
- Ambil 1
Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis. Dan pastinya dibikin apapun selalu enak.
Cara membuat Ayam suwir bumbu pedas:
- Haluskan bumbu halus (sya blender)
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan daun salam dan serai.
- Setelah bumbu halus wangi lalu tambahkan air masak hingga bumbu mendidih lalu masukan suwiran ayam garam,kaldu bubuk,merica bubuk,gula pasir,saus tiram dan kecap manis aduk rata masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut terakhir masukan irisan bawang Bombay dan ayam suwir bumbu peda siap utk disajikan.
Biar ngga bosan, nyoba bikin ayam suwir, bumbu nya pedas gurih karena ada tambahan santan juga. Bumbu nya itu meresap, enak sih kalau kata saya 😁. Dengan memilih bumbu rujak untuk masakan ayam suwir ini tentu rasanya juga akan terasa lebih segar. Bumbu rujak memang identik dengan penggunaan rempah yang masih fresh dan juga rasa pedas di dalmnya. Jika kalian ingin mencobanya sendiri di rumah bisa mengikuti resep ayam suwir.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir bumbu pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
