Lagi mencari ide resep asam manis bola ayam ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam manis bola ayam ikan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis bola ayam ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asam manis bola ayam ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
ikan asam manis resepikan asam manis pedasikan asam manis sederhanaikan asam manis jttikan asam manis nanasikan asam manis pedas nanasikan asam manis diah didiikan asam manis in Resep ayam kuluyuk ( asam manis ) - andalan akhir tahun. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan china.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asam manis bola ayam ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asam manis bola ayam ikan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asam manis bola ayam ikan:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam
- Gunakan 1 filet ikan kakap
- Siapkan 4 biji bawang putih
- Sediakan 1 ,sdt lada bubuk
- Gunakan 1 ,butir telur ayamm
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil secukupnya es batu
- Sediakan 4 sdm saus tomat
- Ambil 4 ,sdm saus cili
- Gunakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya nanas
- Sediakan secukupnya paprika,kuning,hijau, merah
- Gunakan 1/2 biji bawangputih bombay
- Siapkan secukupnya daun bawangputih
- Ambil secukupnya royco rasa ayam
- Ambil secukupnya minyak goreng
Cara Membuat Ayam Udang Asam Manis. Bola ayam udang: campur ayam dan udang, aduk rata. Sediakan pinggan, taruh bola ayam udang, tuangkan sos dan isiannya. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china.
Langkah-langkah membuat Asam manis bola ayam ikan:
- Bersihkan ayam dan ikan lalu blender, beserta @3 bawang putih, lada bubuk, es batu, tepungmaizena, rayco rasa ayam, sampai halus.
- Rebus air lalu cetak daging ayam dan ikan yg sudah di blender menggunakan tangan, seperti dipencet, dgn bantuan sendok, trs rebus. angkat bila sudah mengapung.
- Panaskan minyak lalu goreng bola2 ikan dan ayam sampai berwarna kuning keemasan. angkat. tiriskan
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bawang bombay sampai harum, bawang putih lalu kasih sedikit air, masukkan saus tomat, saus cili sampai mendidih, gula dan sedikir garam.
- Masukkan paprika kuning hijau merah lalu aduk2 dan rasa. bilakurang pas boleh di tambah.
- Masukkan bola ayamikan dan aduk supaya tercampur dengan sausnya. masukkan daun bawang,aduk2, angkat
- Sajikan dengan taburan wijen sangrai.
Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Ada rasa asam, manis dan pedas dalam satu hidangan. Untuk baksonya sendiri, bisa pakai bakso ikan, seperti dalam video ini. Atau pakai bakso ayam, udang, sapi atau babi, sama enaknya. Ayam asam manis yang terasa segar memang bisa menggugah selera makan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asam manis bola ayam ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
