Sedang mencari inspirasi resep ayam asam manis/koloke ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis/koloke ala korea yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis/koloke ala korea, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam asam manis/koloke ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Com - Pagi, Ini menu Yodha kemaren sore. Kemaren ada urusan seharian, ngga sempat ke pasar.di freezer cuma ada daging ayam dada sedikit.jadi. Biasanya menggunakan daging babi tapi saya buat pakai ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam asam manis/koloke ala korea yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam asam manis/koloke ala korea menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam asam manis/koloke ala korea:
- Siapkan 1 buah dada filet
- Gunakan Garam merica
- Ambil Saos
- Siapkan 1/4 cup gula pasir
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 2 sdm cuka
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 3 cup air
- Gunakan 1 sdm maizena, campur air dikit
- Gunakan Sayur untuk saos
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil Wortel
- Ambil Timun
- Siapkan Apel atau nanas
- Gunakan Jamur kuping
- Siapkan Adonan tepung
- Ambil 70 gr Tapioka
- Sediakan 20 gr Tepung kentang
- Gunakan 10 gr Maizena (corn starch)
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 1 biji Putih telur
Resep Ayam Saus Asam Manis Maknyuusss. Resep Ayam Teriyaki Restoran Jepang Ala Dapur Bu Yun. Cara membuat ayam asam manis : Lumuri terlebih dulu daging ayam dengan garam, juga air jeruk nipis serta bawang putih, aduk hingga Diamkan dulu Gampang bukan mencoba resep ayam asam manis paling maknyus ini? Related posts: Resep olahan ayam untuk anak ala korea.
Langkah-langkah membuat Ayam asam manis/koloke ala korea:
- Ayam potong sesuai selera. Beri garam merica.
- Tepung2 jadi satu beri air. Tunggu sampai air pisah dg adonan tepung. Buang airnya. (Tekstur seperti kerak lembut) Tambahkan putih telur, aduk rata.
- Campur ayam ke adonan tepung, goreng 2x. Waktu menggoreng biar krispi harus sering2 di anginkan (d angkat2).
- Potong sayur2an.
- Masukkan ke wajan dg api sedang, beri minyak dikit, bawang bombay, dan wortel. Sampai bombay layu dan kuning dikit. Masukkan jamur dan air. Sampai wortel matang. Masukkan timun dan apel.
- Sampai mendidih, masukkan saos (gula dll). Untuk cuka dimasukkan terakhir biar kecutnya dapet, kalo dimasak lama2 cuka gak ada rasanya. Masukkan maizena. Sajikan.
Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak. Yuk simak resep koloke ayam tersebut di sini. Koloke merupakan salah satu chinese food yang mulai populer di Indonesia. Makanan ini menjadi populer lantaran mampu menawarkan rasa yang sangat lezat. Lalu gulingkan ayam pada tepung tapioka dan goreng dalam minyak panas sampai matang, angkat..ayam koloke salah satu masakan ayam goreng tepung yang di siram saus sedap ala chinese food.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam asam manis/koloke ala korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
