Sedang mencari ide resep bola-bola ayam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola-bola ayam pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola-bola ayam pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bola-bola ayam pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kreasi Bola-Bola Ayam ini bisa jadi inspirasi baru untuk Bunda saat memasak. Bukan cuma digoreng biasa, daging ayam yang dibentuk seperti bola membuat Bola-Bola Ayam buatan Bunda jadi lebih lembut di dalam dan renyah di luar. Makin mantap dicocol campuran mayonaise dan BonCabe.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bola-bola ayam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bola-bola Ayam Pedas Manis menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bola-bola Ayam Pedas Manis:
- Sediakan 200 gr fillet dada ayam, digiling
- Siapkan 2 sdm peres tepung tapioka
- Ambil 1 sdt garam halus
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk (bisa diganti 2 siung bawang putih diuleg)
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1/2 btg daun bawang, iris halus
- Sediakan Bumbu pedas :
- Ambil 6 bh cabe merah besar (yg kuat pedes, bisa ditambahkan)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bh tomat merah
- Siapkan 1/4 bh bawang bombai, iris halus
- Ambil 1/2 btg daun bawang
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 1 btg sereh, ambil bagian putih, geprek
- Sediakan 2 sdm kecap manis (sesuaikan selera manis)
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Ambil 200 ml air kaldu rebusan bola ayam
- Gunakan 2 sdm minyak utk menumis
Terakhir, masukkanlah kecap manis dan kemudian aduk rata. Masaklah dengan api kecil sampai Related posts: Resep olahan ayam giling: bola-bola ayam. Bola-bola tempe plus saus sambal manis. Bosen kan kalo tempe dimasak mendoan, digoreng biasa, dibacem, atau dimasak yang kayak biasa.
Langkah-langkah menyiapkan Bola-bola Ayam Pedas Manis:
- Utk adonan ayam : siapkan daging ayam giling (sy haluskan pake mini chopper saja), campurkan dg bumbu²nya dan daun bawang iris, aduk sampai rata, bikin bulatan² sekitar 1 sdm, sisihkan
- Rebus secukupnya air dlm panci sampe mendidih, lalu masukkan bola² ayam, rebus sampai mengambang, angkat dan tiriskan
- Siapkan bumbu pedasnya, haluskan cabe, tomat dan bawang, panaskan minyak dlm wajan, tumis bumbu halus dan masukkan bumbu cemplung lainnya, aduk sampai matang, tambahkan air kaldu rebusan bola ayam
- Tambahkan gula, garam, lalu kecap manis, kemudian masukkan bola² ayam, aduk perlahan.
- Masak sampai bumbu dan kuah meresap, koreksi rasa, bila sdh pas, angkat, sajikan
Punya anak kecil yang doyan makan Nugget ayam, mensiasati anak agar tidak sering makan Frozen food karena khawatir dengan bahan pengawet. Yuk, nikmati akhir pekan dengan Resep Bola Bola Tahu Ayam Pedas sebagai camilannya. Aduk rata tahu, daging ayam, daun. Cara membuat bola bola tempe crispy original atau dengan isian seperti keju mozarella, telur puyuh, daging ayam atau sapi cincang, sayuran dan kornet bukanlah hal yang sulit. Karena memang proses pembuatan bola bola tempe termasuk hal yang mudah dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bola-bola Ayam Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
