Sedang mencari ide resep ayam goreng bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. #DiRumahAja #SamaSaya Hallo semuanya, apa kabar 😁 hari ini aku share cara membuat ayam goreng bawang putih. Cara Membuat Sambal Bawang Geprek : Goreng cabai dan bawang putih sebentar saja lalu di ulek kasar. Ayam goreng menjadi makanan sejuta umat yang nikmatnya gak pernah pudar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bawang:
- Gunakan 6 potong ayam
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 7 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
Pedasnya bikin nagih dan yang paling penting, harganya ramah di kantong. Ayam Goreng bisa anda buat dalam jumlah banyak dan direbus sehari sebelumnya, simpan dalam Bawang bombay rasanya beda dengan bawang putih. Kalau mau diganti bawang bombay ya bisa. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bawang:
- Cuci bersih ayam
- Haluskan bumbu halus
- Campur bumbu halus, telur dan tepung maizena, aduk rata
- Tambahkan garam dan kaldu jamur
- Masukkan ayam ke dalam bumbu, aduk rata, diamkan kurang lebih 30 menit
- Setelah bumbu meresap, goreng dengan api kecil sampai ayam matang sempurna
Cara membuat saus: campur semua bahan menjadi satu. Taburkan bubuk bawang putih dan garam. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yang sudah dibumbui sampai berkulit. Masukkan bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai hijau. Semua orang suka Ayam Goreng, bukan?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
