Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu bacem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep. Ada tempe bacem Ada ayam bakar bacem juga lho.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu bacem menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar bumbu bacem:
- Sediakan 1 kg ayam
- Sediakan bumbu halus
- Ambil 3 butir bawang putih
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt ketumabar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil secukupnya gula
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan penyedap (oposional)
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun sereh
- Gunakan dan daun kunyit
- Gunakan 1/2 lada bubuk
- Siapkan laos
- Gunakan untuk olesan
- Gunakan 2 sdm madu
- Sediakan sedikit gula merah
- Sediakan 1 sdm mentega
- Sediakan lada bubuk
Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman Kehadiran air kelapa ini juga mempercantik warna potongan ayam yang dibacem menjadi cokelat karamel.
Cara menyiapkan Ayam bakar bumbu bacem:
- Haluskan semua bumbu kecuali, daun salam, sereh, dan daun kuning
- Marinasi ayam dengan bumbu minimal 45 mnt
- Setelah 45 menit masak ayam smpai matang skitar 15 mnit
- Setelah itu lalu bakar ayam dengan menggunakan olesan bumbu madu tadi
- Ayam siap d sajikan dengan sambal korek
Lihat juga resep Ayam bacem bakar teflon enak lainnya. Resep Bumbu Ayam Bakar Enak Spesial - Sekarang sangat mudah sekali menemukan tempat kuliner dengan aneka menu ayam bakar yang enak-enak. Kelezatan aneka ayam bakar tersebut tak lepas dari pengaruh dalam paduan dan racikan resep membuat bumbu ayam bakar yang digunakan. Penasaran dengan rasa ayam bumbu bacem? Silahkan coba sendiri resep dibawah ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!