Ayam Pedas ala Szechuan
Ayam Pedas ala Szechuan

Sedang mencari inspirasi resep ayam pedas ala szechuan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pedas ala szechuan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pedas ala szechuan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam pedas ala szechuan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Yuk coba menu baru Dapur Umami, Ayam Kungpao Ala Szechuan ini! Mudah lho Mama untuk dimasak sendiri di rumah! Tambahkan kacang mete goreng, aduk rata.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam pedas ala szechuan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pedas ala Szechuan memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Pedas ala Szechuan:
  1. Sediakan 300 gr ayam fillet
  2. Gunakan bumbu marinade
  3. Ambil 2 sdm kecap manis (Bango)
  4. Siapkan 2 sdm kecap asin (kikkoman)
  5. Sediakan 2 sdm minyak wijen (ABC)
  6. Ambil 1 sdm tepung maizena
  7. Sediakan 2 sdm saus pedas szechuan (saori)
  8. Ambil Bahan Sauce :
  9. Sediakan 2 sdm kecap manis
  10. Gunakan 1 sdm kecap asin
  11. Siapkan 1/2 sdm saos tiram (Lee Kum Kee)
  12. Ambil 1 sdm tomat pasta (delmonte)
  13. Siapkan 1 sdm saus extra pedas (indofood)
  14. Gunakan 1/2 sdt garam
  15. Siapkan 1 sdt gula pasir
  16. Siapkan 100 ml air
  17. Ambil Bahan Pelengkap :
  18. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
  19. Ambil 1 ruas jahe (slice)
  20. Sediakan 1/2 buah bawang bombay (cincang)
  21. Ambil 4 buah cabai rawit (slice)
  22. Sediakan 2 tangkai daun bawang (slice)
  23. Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  24. Ambil 50 gram kacang mete/ mede goreng

Rahasia kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada kecap Inggris. Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit. Ada masakan ayam sayur, masakan ayam goreng, dan masakan ayam pedas. Nah pada masakan daging ayam kali ini admin akan menulis resep masakan ayam pedas dengan bumbu bumbu.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pedas ala Szechuan:
  1. Potong dadu ayam fillet. Lalu marinasi dengan bumbu selama 1 jam atau lebih. minim 30 menit biar bumbu meresap.
  2. Siapkan bahan2. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum dengan 3 sdm minyak goreng. masukkan daging yg sudah di marinade, masak hingga daging berubah warna.
  3. Masukkan semua bahan sauce, aduk rata. tunggu hingga agak kering.tuang air aduk rata hingga air mendidih.
  4. Masukkan daun bawang, aduk rata. tambahkan kacang mede.. aduk rata hingga ayam matang. jangan lp koreksi rasa.
  5. Angkat dan sajikan hangat..

Download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd. Flag for Inappropriate Content. saveSave Ayam Suwir Pedas Ala Bali For Later. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep masakan ayam rasa pedas menjadi resep tradisional Indonesia yang cukup banyak pengemarnya. Dan menu masakan hari ini yakni menu ayam pedas ala masakan padang telah siap di meja makan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Pedas ala Szechuan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!