Sedang mencari ide resep bakpao ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Menjadikan resep ayam madu ini bisa dikatakaan resep yang paling unggul dibanding dengan resep-resep Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini. Lihat juga resep Ayam Kecap Isian Pao enak lainnya. Resep 'bakpao ayam kecap' paling teruji.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakpao ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakpao ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakpao ayam kecap memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakpao ayam kecap:
- Sediakan bahan biang
- Sediakan 350 g tepung protein rendah
- Ambil 200 ml air dingin
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan 3 g ragi
- Ambil campur bahan biang sampai membentuk adonan padat, tutup dengan plastik wrap lalu biarkan 2 jam suhu ruang atau semalaman di kulkas
- Ambil bahan utama
- Ambil 200 gr tepung protein rendah
- Gunakan 100 gr gula
- Siapkan 3 gr ragi
- Gunakan 50-75 gr air dingin
- Ambil 6 gr baking powder double acting
- Gunakan 75 g mentega
- Siapkan 5 g garam
Bongkar Resep Bakpao Ayam Kecap Paling Hao Chi! Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina. Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan oleh mayoritas orang. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah.
Langkah-langkah membuat Bakpao ayam kecap:
- Campur biang dan bahan utama kecuali mentega putih dan garam, lalu uleni sampai 1/2 kalis
- Tambah mentega putih dan garam, lalu uleni sampai kalis elastis
- Timbang adonan @50 gr, bulatkan, tutup dengan plastik wrap dan diamkan 10-15 menit, lalu beri isian dab alas dengan kertas bakpao/kertas kue lain
- Biarkan adonan mengembang kira-kira 45 menit dari yang pertama kali diberi isian. kukus dari yang pertama diberi isian dulu
- Kukus selama 10 menit. pastikan air sudah mendidih sebelum masuk bakpao., tutup kukusan dengan handuk / kain, jangan sampai air menetes ke bakpao
- Buka tutup perlahan-lahan agar uap keluar terlebih dahulu, sehingga bakpao tidak kempes
Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu. Tambahkan kecap, gula, garam dan merica. Bakpao isi ayam kecap siap dinikmati selagi masih hangat. Selamat datang di toko online kami,kami menyediakan berbagai macam bakpao dengan varian rasa yang original hingga rasa yang unik dengan kualitas terbaik dan harga. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakpao ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
