Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kangen mie ayam solo ala pak doel yang berkecap dan ada telor bacemnya, dulu sering beli waktu kuliah karena murah, deket kampus dan enak 😂. Sedia mi ayam siap santap dan mie ayam mentah. Mie Ayam Pilist adalah salah satu tempat makan mie ayam yang paling digemari di daerah Solo.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam solo memakai 38 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam solo:
- Ambil UNTUK KALDU AYAM - BUMBU A
- Ambil 250 gr dada filet
- Siapkan 2 daun pre potong2 agak panjang
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 6 bawang merah
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil bumbu b
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1 lt air
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 2 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Ambil minyak ayam
- Siapkan 100 ml minyak goreng
- Gunakan 75 gr kulit ayam/ lemak
- Ambil 1 bawang putih geprek
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan kecap asin
- Gunakan 2 bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 cm laos
- Siapkan 1 lb daun salam
- Gunakan 2 lb daun jeruk
- Siapkan 4 sdm garam
- Siapkan 1/2 lt air
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Sawi hijau rebus
- Siapkan Bawang merah goreng
- Ambil Acar
- Gunakan Saus sambal/ cabe lalap
Berikut ini beberapa resep yang bisa Anda. They serve the best mie ayam in Solo or in Indonesia, I guess. With only cheap price, the menu served is very generous. Side dishes are also available and become the best part.
Cara menyiapkan Mie ayam solo:
- Kaldu ayam :ayam direbus sebentar, tiriskan. Potong kecil2.
- Tumis semua bumbu A, masukkan bumbu B. Tes rasa
- MINYAK. AYAM : goreng kulit ayam yg sdh dipotong kecil2, dg api kecil hingga kering.
- Ambil kulitnya. Matikan api. Langsung masukkan bawang, tumbar lada saat minyak masih panas.
- KECAP ASIN : Haluskan bawang, merica, tumbar, tumis hingga harum. Beri 1/2 lt air, beri garam + kecap
- Rebus mie, sawi hingga matang.
- Cara penyajian : 1 sdm minyak ayam + 2 sdm kuah kaldu ayam + 1 sdm kecap asin. Aduk2 di mangkok hingga tercampur rata. Beri mie, sawi, dan pelengkap lainnya.
Salah satunya adalah resep membuat mie ayam khas Surakarta atau Solo. Untuk Anda yang ingin mencoba resep mie ayam Solo paling maknyus, berikut semua bahan dan bumbu yang harus. Cara Membuat Mie Ayam Untuk Jualan. Resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie ayam ceker, cara buat mie. Resep Mie Ayam sebenarnya mudah, karena makanan ini terdiri dari mie yang direbus dan ditaburi Dan yang khas adalah Mie Ayam Solo.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
