Sedang mencari inspirasi resep crispy chicken steak (w/ brown sauce) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal crispy chicken steak (w/ brown sauce) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Chicken Steak With Traditional Brown Sauce Resep Cara Membuat Steak Ayam Crispy dengan Saus Coklat - How To Make Chicken Steak With Traditional Brown Sauce Bunda dan sahabat cinta, video kali ini menjelaskan bagaimana resep membuat steak ayam krispi dan saus coklatnya. Top chicken-with-brown-sauce recipes just for you. Crispy & golden brown duck, the skin & meat are sliced, then served in a bun w. scallion, cucumber Grilled NY strip steak w. vegetable & special red wine steak sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crispy chicken steak (w/ brown sauce), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan crispy chicken steak (w/ brown sauce) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah crispy chicken steak (w/ brown sauce) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Crispy Chicken Steak (w/ brown sauce) memakai 28 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Crispy Chicken Steak (w/ brown sauce):
- Gunakan 4 Potong Dada Ayam Fillet
- Siapkan Bahan Marinasi
- Siapkan 3 Sdm Saus Tiram
- Siapkan 2 Sdt Lada Halus
- Sediakan 3 Sdt Kaldu Jamur Bubuk
- Gunakan Secukupnya Air
- Sediakan Bahan Pelapis
- Ambil 2 Butir Telur
- Siapkan 300 Gram Tepung Terigu
- Siapkan 2 Sdm Tepung Maizena
- Siapkan 1/2 Sdt Lada Halus
- Ambil 1/2 Sdt Kaldu Jamur Bubuk
- Gunakan Bahan Saus
- Sediakan 2 Buah Tomat
- Gunakan 5 Siung Bawang Putih
- Ambil 9 Siung Bawang Merah
- Ambil 2 Sdm Saus Tiram
- Ambil 1 Sdt Lada Bubuk
- Sediakan 1 Sdt Kaldu Jamur Bubuk
- Siapkan 1 Sdt Gula Pasir
- Ambil Secukupnya Saus Tomat
- Siapkan 200 ml air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 1 Sdt Tepung Maizena (Larutkan dengan air)
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Gunakan 2 Buah Kentang
- Siapkan 2 Buah Wortel
- Ambil 9 Buah Buncis
Sebenernya untuk resep chrispy chicken steak ini udah pernah di posting. Tapi waktu itu menggunakan brown sauce. Crispy fried chicken bread w. egg batter with Chinese vegetable. White meat chicken w. snow peas, mushroom, carrot, mushrooms, baby corn, celery, bamboo shoots in brown sauce w. cashew nuts.
Langkah-langkah membuat Crispy Chicken Steak (w/ brown sauce):
- Siapkan semua bahan.. kupas dan cuci bersih wortel, bawang merah, bawang putih dan Kentang. Dan cuci bersih juga tomat dan Ayam filet..
- Campur semua bahan Marinasi didalam wadah.. dan Masukan ayam filet yang sudah di bersihkan. Masukan kedalam kulkas sekitar 30 menit hingga bumbu meresap.
- Siapkan Bahan Pelapis. Tempatkan telor didalam wadah dan kocok lepas. Lalu ambil wadah lainnya untuk mencampur Tepung Terigu, tepung maizena, Lada Halus dan Kaldu jamur bubuk. Aduk-aduk.
- Setelah 30 menit keluarkan ayam yang di marinasi dari kulkas. Lalu gulingkan di tepung yang sudah di campur tadi, celupkan ke dalam telur dan gulingkan kembali ke dalam tepung sambil di cubit”..
- Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan.
- Siapkan bahan saus. Rebus 2 buah tomat. Lalu buang kulit dan bijinya dan di potong kecil-kecil. Potong kecil-kecil juga bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan Minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan irisan tomat tadi lalu tambahkan air. Masukkan Saus tiram, Lada bubuk, Kaldu Jamur dan Gula pasir. Aduk-aduk hingga mendidih dan kemudian masukkan larutan tepung maizena. Aduk-aduk hingga mengental
- Saring saus dan kemudian sajikan
- Untuk bahan pelengkap bisa dipotong-potong sesuai selera. Rebus wortel dan buncis hingga empuk. Dan goreng kentang hingga kecoklatan
- Tata di dalam piring saji Ayam Crispy, bahan pelengkap dan saus. Kemudian sajikan. Saus bisa dipisah atau dicampur sesuai dengan selera.
- Selamat Mencoba 😊
Crispy chicken chunks sauteed with special hot brown sauce & served with steamed fresh broccoli. White Meat Chicken & Steak w. Fresh Veg served in a Chef's Special Sauce. Crispy Outside & Tender Inside, Chunks of Boneless Chicken Sauteed w. Broccoli, Mushrooms, Snow Peas, Bamboo Shoots & Red Pepper in Special Sauce.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat crispy chicken steak (w/ brown sauce) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!