Sedang mencari ide resep cah sawi ayam cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cah sawi ayam cincang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah sawi ayam cincang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cah sawi ayam cincang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sajikan tumis sawi hijau ini dalam keadaan hangat. Jika anda ingin mendapatkan tumis sawi yang lebih istimewa maka anda bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya. Sawi merupakan keluarga dari tanaman Marga Brassica artinya bagian tanaman sawi yang digunakan sebagai bahan pangan yaitu daun dan bunganya, baik dikonsumsi dalam keadaan mentah Olahan yang berbahan sawi antara lain Sup atau biasa digunakan sebagai bahan campuran Mie ayam/bakso.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cah sawi ayam cincang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cah Sawi ayam cincang menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cah Sawi ayam cincang:
- Sediakan 2 potong dada ayam
- Gunakan 1 bonggol sawi putih ukuran kecil
- Siapkan 5 biji bawang putih
- Siapkan 1/4 biji bawang bombay
- Ambil 1 ikat sawi/pokcoy
- Ambil 1 biji cabe merah iris serong
- Ambil 1 biji tomat
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Sedikit lada
- Siapkan Secukupnya air kaldu ayam
Sajian ini dilengkapi ayam cincang, bakso hingga tahu kok. Kalau mau menikmatinya, datang saja ke sini. Pulau Bangka mengenal mie Bangka yang lezat. Umumnya mie Bangka tersedia dengan pilihan ayam cincang manis atau babi cincang, bakso, seafood, dan tahu kok (bakso tahu Bangka).
Langkah-langkah menyiapkan Cah Sawi ayam cincang:
- Rebus ayam hingga ayam matang.saring kaldunya.
- Siapkan sayuran yang sudah dipotongi,cuci hingga bersih.ayam yang direbus tadi potong2 kecil.bawang bombay iris tipis,bawang putih di geprek/cincang.
- Tumis bawang putih hingga wangi masukan ayam,aduk rata
- Masukan bawang bombay,aduk rata bersama ayam,tambahkan air kaldu rebusan ayam.
- Masukan sawi putih,aduk hingga rata masak hingga setengah layu,beri garam,gula,lada,kaldu jamur.
- Masukan sawi hijau/pokcoy,aduk rata masak hingga sawi setengah layu,jangan sampai layu/over cook.terakhir masukan cabe merah dan tomat.matikan kompor
- Koreksi rasa.angkat dan sajikan.
Yuk, simak resep perkedel daging ayam cincang di bawah ini! Biasanya, perkedel terbuat dari kentang, tanpa diberikan isian apa pun. Kamu bisa bikin perkedel daging ayam cincang, kalau bosan dengan resep perkedel. Bakmi ayam dengan topping ayam cincang kecap atau ayam cincang putih tumis mungkin sudah biasa. Sebagai pelengkap, ada kuah kaldu ayam yang gurih dan sawi yang masih segar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cah sawi ayam cincang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
