Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir daun jeruk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir daun jeruk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Daun Jeruk memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Suwir Daun Jeruk:
- Ambil 500 g fillet ayam
- Siapkan 3 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1 iris lengkuas, geprek
- Gunakan 7 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Gula, garam, lada
- Sediakan 1 sachet saori saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Gunakan 7 buah cabai rawit
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir adalah salah satu olahan daging ayam yang praktis dan antiribet untuk dibuat. Tumis juga daun jeruk, sereh, daun salam, dan lengkuas. Masukkan suwiran ayam ke dalam tumisan bumbu dan aduk-aduk. Lumuri ayam yang sudah dipotong menjadi beberapa bagian dengan perasan jeruk nipis.
Cara membuat Ayam Suwir Daun Jeruk:
- Rebus ayam hingga matang, tiriskan. Sisihkan kaldunya. Suwir-suwir ayam, tidak terlalu besar atau kecil.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, dan jahe. Tambahkan air kaldu secukupnya.
- Masukkan suwiran ayam, tambahkan gula, garam, lada, saus tiram dan kecap. Aduk rata. Cek rasa.
- Diamkan hingga bumbu meresap dan air berkurang (asat). Aduk sekali lagi, matikan kompor.
- Ayam suwir siap dimakan bersama nasi hangat atau dijadikan isian cemilan.
Suwir ayam yang sudah sedikit dingin sesuai selera Anda. Panaskan wajan dan tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukkan beberapa lembar daun jeruk dan daun. Cara Membuat Ayam Suwir Pedas Manis. Menu Harian Ayam Suwir Daun Kemangi Lezat Bergizi Dan Sehat. Resep Makaroni Bantet Pedas Daun Jeruk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
