Sedang mencari ide resep ceker mercon asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker mercon asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ceker mercon asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep ceker mercon olahan ceker super pedas yang menggugah selera 😍 Yuk support Dapur Tri? Resep Ceker Mercon dengan bahan-bahan yang mudah ditemui yang akan dipandu langsung oleh Dapur Tri yang dikemas secara rumahan dan lebih simpel. Dalam resep ceker mercon pedas manis tidaklah sulit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ceker mercon asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker Mercon Asam Manis menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ceker Mercon Asam Manis:
- Siapkan 1/2 kg Ceker
- Ambil 8 buah cabe merah
- Siapkan 10 buah cabe jablay
- Sediakan 8 buah cabe hijau
- Sediakan 8 cabe bawang merah
- Gunakan 2 cabe bawang putih
- Ambil 1/2 tomat merah (bisa skip)
- Sediakan 2 lembar daun bawang (bisa skip)
- Sediakan 2 sdt gula putih
- Ambil 1/4 sdm masako ayam (bisa skip)
- Gunakan 1/2 sdm merica / sasa
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Minyak untuk memasak
Campur ceker, bawang bombay, bawang putih, jahe, cabai, saus tiram, kecap manis, saus tomat, gula Selain itu, ceker ayam juga menghasilkan beberapa jenis asam amino yang sangat baik untuk tubuh. Salah satu jenis asam amino yang dilepaskan dari cakar. Bahan-bahan yang diperlukan : Cara pembuatan Hidangkan ceker mercon asam manis dengan nasi atau menu yang lain agar lebih nikmat. Saat tumisan beraroma harum, masukkan ceker rebus dan tambahkan kecap manis, lalu aduk sampai rata.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Mercon Asam Manis:
- Rebus ceker terlebih dahulu sampai empuk, jika sudah empuk sisihkan
- Rebus semua cabai & tomat sampai matang / empuk lalu sisihkan
- Ulek bawang merah, bawang putih, cabai & tomat yang tadi direbus, ulek semua jadi satu, lalu tambahkan garam secukupnya
- Tumis semua bumbu hingga matang & campurkan sasa, masako & gula yang tadi di siapkan
- Lalu masukan ceker yang tadi sudah di rebus, tumis hingga bumbunya meresap kedalam
- Lalu tambahkan air secukupnya kedalam tumisan ceker yang tadi & masukkan daun bawang yang sudah diiris lalu tumis hingga matang yang diinginkan
Munculah istilah ceker mercon alias ceker pedas menggelegar. Lihat juga resep Ceker mercon enak lainnya. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya. Cara Membuat Ceker Mercon: Cuci bersih ceker yang sudah dibuang kulit keras dan kukunya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker mercon asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
