Anda sedang mencari inspirasi resep ayam masak kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam di masak begini enak banget Wajib Coba Buseeet cowok indonesia menjadi idaman mertua karena masak ini !!! Olahan daging ayam banyak jenisnya, resep ini saya buat ayam masak kuning ala keluarga saya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam masak kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam masak kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Masak Kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Masak Kuning:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam (saya ambil bagian paha aja) bisa juga di tambahkan hati ayam
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 3 buah Cabe merah besar (saya pakai 1 cabe merah besar, 2 cabe keriting)
- Ambil 3 buah Cabe rawit
- Sediakan 1 cm Lengkuas
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 biji Kemiri
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan Air untuk merebus ayam
- Sediakan sedikit Asam jawa
- Gunakan secukupnya Garam, mecin, gula
- Siapkan secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng ayam dan menumis
Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun. Salah satunya yaitu ayam masak kuning seledri. Pernahkah Anda mencicipi sajian masakan yang Keuntungan yang diperoleh ketika menjalani peluang usaha ayam masak kuning tabur seledri pun. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat Nikmatnya bubur ayam kuning.
Langkah-langkah membuat Ayam Masak Kuning:
- Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, masukkan ke dalam panci untuk merebus, masukkan air +/- 200cc (secukupnya), tambahkan garam secukupnya dan asam jawa sedikit, aduk rata, kemudian rebus ayam sampai mendidih.. Goreng ayam sampai warna keemasan..
- Bersihkan semua bahan di bawah ini.. Haluskan bahan tersebut kecuali cabe merah besar, cabe keriting, daun jeruk, daun salam dan serai.. Untuk cabe merah dan keriting potong memanjang.. Untuk cabe rawit potong kecil2.. Serai di geprek (memarkan)..
- Tumis bahan yg sudah dihaluskan dengan 2 sdt minyak goreng, masukkan potongan cabe + daun jeruk + daun salam + serai, aduk sampai harum.. Masukkan sedikit air kaldu ayam dari hasil rebusan ayam tadi dan aduk rata.. Masukkan ayam yg sdh digoreng, tambahkan garam gula dan mecin sesuai selera.. tunggu sampai mendidih.. Ayam masak kuning siap disajikan bersama nasi panas :)
Untuk membuatnya, pertama-tama masak beras bersama kaldu. Ayam Goreng Kuning sangat mudah dibuat. Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam Masukkan ayam, masak hingga berubah warna, aduk rata. Tuang air, masak hingga mendidih, aduk-aduk kembali. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam masak kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
