Lagi mencari ide resep ayam kecap asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ini nih resep Andalan para ibu-ibu yang sedang sibuk dan anak-anak sudah keburu lapar 😁 Sajikan dengan nasi putih dan sambal. Kecap asin lazim digunakan dalam suatu masakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap asin menggunakan 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap asin:
- Sediakan 1 ayam
- Siapkan Secukupnyah garam
- Sediakan Secukupnyah kecap hitam
- Ambil 1/2 botol marinade ayam lee kum kee
- Siapkan Secukupnyah air
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 iris jahe
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan Sdikit faciu
- Ambil 2 pako
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Penggunaan kecap asin pada resep ayam kecap ala Hongkong ini membuat tampilannya serupa dengan ayam Hongkong di restoran-restoran mahal. Hasilnya licin gitu yaa, super cantik!
Langkah-langkah membuat Ayam kecap asin:
- Secukupnyah kecap hitam..balurkan ke ayam dan garam diamkan semalaman atau 1/2 hari…ambil air dan kasihsemua bumbu di panci didihkan…setelah mendidih masukkan ayam dan rebus selama 10 menit dan matikan kompor diamkan 20 menit jgan di buka
- Angkat ayam dan potong lalu sajikan..hiasi daun bawang happy cooking by pawon soimut
Pernah kan butuh kecap asin tapi adanya kecap manis? Selain Minyak mie ayam, kecap asin adalah salah satu bahan campuran kecap untuk membuat mie ayam. Masukkan kecap manis, saus tomat, kecap asin, merica bubuk, dan gula pasir. Terakhir, masukkan ayam goreng ke dalam bumbu kecap. Tumis hingga bumbu meresap dan perlahan-lahan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
