Lagi mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Woku memakai 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Woku:
- Sediakan 1 ekor Ayam (potong selera, saya potong 12)
- Gunakan 1 sdm Air Jeruk Nipis
- Gunakan 6 lbr Daun Jeruk (buang tulang)
- Ambil 1 lbr Daun Pandan (sobek2, ikat simpul)
- Ambil 1 bh Tomat (potong2)
- Gunakan 1 lbr Daun Kunyit Muda (iris2 halus)
- Gunakan 3 btg Daun Bawang (iris kasar)
- Gunakan 1 btg Serai (memarkan)
- Siapkan 15 bh Cabe Rawit Merah
- Siapkan 1 runtuy Kemangi (petiki)
- Sediakan Garam + Gula
- Sediakan Air
- Siapkan Haluskan :
- Sediakan 10 sg BaMer
- Sediakan 4 sg BaPut
- Gunakan 5 bh Cabe Merah Keriting
- Gunakan 20 bh Cabe Rawit Merah
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Kunyit
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Cara membuat Ayam Woku:
- Lumuri ayam dng air jeruk nipis dan garam, sisihkan
- Tumis bumbu halus, daun2 dan cabe rawit sampai harum dan matang
- Masukan ayam, aduk rata
- Tambahkan tomat dan beri bumbu
- Tuang air secukupnya, aduk rata
- Masak hingga matang, bumbu meresap dan air menyusut
- Test Rasa
- Sesaat sebelum diangkat masukan daun kemangi, aduk2 sebentar
- Angkat dan Sajikan
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
