Anda sedang mencari ide resep ayam rica ala dee yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica ala dee yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica ala dee, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica ala dee yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Thankyou yang sudah meluangkan waktunya untuk nonton video ini. Jangan dikira kita-kita orang cuma bisa ngerjain orang lewat video atau film ya, wkkwk. Video ini adalah video spesial acara masak-masakan bareng di.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica ala dee yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica ala Dee menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica ala Dee:
- Ambil 500 gram ayam
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Ambil 500 ml air
- Siapkan secukupnya Minyak utk menumis
- Sediakan secukupnya Garam, merica, royco, gula pasir
- Sediakan 2 bh jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 10 buah cabe keriting
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 3 bh kemiri
- Siapkan Bahan pelengkap
- Ambil 1 btg sereh iris bag putihnya saja
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 5 lbr daun jeruk buang tulang lalu iris tipis
- Gunakan 2 cm lengkuas di geprek
- Sediakan 2 cm jahe dikeprek
Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas". Ayam memang paling populer untuk dibuat rica, tapi hampir semua. Dijamin RENYAH TAHAN LAMA untuk Jualan Mantap.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica ala Dee:
- Ayam di cuci bersih, lalu lumuri dg garam dan jeruk nipis. Lalu sisihkan.
- Siapkan bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit,kemiri
- Siapkan bumbu pelengkap
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam,salam, lengkuas jahe dan sereh.. setelah ayam berubah warna masukkan bawang daun dan daun jeruk. Lalu garam, royco, lada dan gula pasir. Masak hingga air mendekati asat. Jangan lupa test rasa
- Ketika air akan asat masukkan tomat dan rawit utuh aduk2 hingga matang. Beri air perasan jeruk nipis.
- Terakhir masukkan daun kemangi. Aduk2 hingga layu. Ayam rica ala Dee siap dihidangkan๐
- Siap dihidangkan ๐๐
Resep & trick mudah ayam kentucky ala KFC DI jamin kriting Salah satunya resep ayam rica rica pedas manis ala restoran. Ayam rica ricapedas mantap ini menjadi pilihan tepat sebagai menu santapan bersama keluarga tercinta dirumah. Tidak perlu mahal- mahal beli di restoran, kamu pun bisa buat sendiri dirumah. Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica ala Dee yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!