Sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam:
- Gunakan 1 bks mie keriting /mie telor
- Ambil 300 gr (2 potong) daging dada ayam, rebus lalu potong kotak
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap inggris
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 100 ml minyak ayam
- Gunakan 100 ml kecap asin
- Ambil secukupnya Garam, merica dan kaldu jamur
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Caisim/ sayur sawi
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Bahan kaldu:
- Sediakan 500 ml air
- Ambil 1-2 potong tulang ayam
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
- Siapkan Minyak ayam:
- Siapkan Siapkan kulit dan lemak ayam, panaskan dengan api kecil, tambahkan 2 siung bawang putih yang di geprek. Panaskan hingga seluruh minyak keluar dari lemak ayam. Minyak ayam siap di gunakan
Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. Lihat juga resep Mie ayam khas jawa enak lainnya. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/ ban. Mie ayam often accompanied with wonton (Indonesian: pangsit) either crispy fried or in soup, and also bakso (meatball). Bakmi ayam is a popular Chinese Indonesian dish and ubiquitous in Indonesian cities, it can be served in a restaurant to a humble travelling cart.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam:
- Siapkan bahan terlebih dahulu, panaskan minyak diwajan lalu masukan bawang putih.
- Setelah harum masukkan daging ayam, daun bawang, kecap inggris,kecap asin dan kecap manis.
- Lalu masukkan lada bubuk,garam,kaldu jamur dan beri sedikit air. Cicip rasa bila msh ada yang kurang. Panaskan air sampai mendidih kemudian rebus mie sebentar saja dan tiriskan.
- Tuang air dan masak sampai mendidih lalu masukkan tulang ayam hingga menjadi kaldu beri sedikit garam,merica dan daun bawang. Siapkan mangkok dan tata mie tuang ayam, sayur sawi dan pelengkap lainnya. Mie siap di sajikan
Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial. Mie Ayam Jalan Pimpinan Murah, enak, dan halal, membuat mie yang dijual di sini sangat laku. Tempatnya cukup sederhana, hanya terdiri atas gerobak kereta sebagai tempat mengolah mie dan beberapa bangku dan meja kayu yang digelar di atas trotoar. Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
