Lagi mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Woku:
- Sediakan 1 ekor ayam(me pake ayam alot)
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 25 bj cabe rawit (bisa disesuaikan)
- Siapkan 5 bj cabe merah keriting
- Gunakan 2 btr kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunir
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 10 butir merica
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 tomat (me skip)
- Siapkan Bumbu tambahan:
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 btg sereh (me skip)
- Siapkan 10 cabe rawit utuh(tambahan dr saya)
- Siapkan 1/2 sdt gula merah (tambahan dr saya)
- Sediakan Taburan :
- Ambil Bawang goreng
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku:
- Blender semua bumbu halus lalu gongso hingga matang dan tidak langu… Masukan juga semua bumbu tambahan kecuali cabe utuh..
- Potong cuci bersih ayam dan rebus hingga empuk (air rebusan pertama buang)
- Kalau bumbu sudah matang masukan cabe utuh dan masukan ayam..
- Beri air samapi ayam terendam masak hingga air saat..
- Setelah saat angkat dan sajikan..
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
