Anda sedang mencari inspirasi resep ayam nasu palekko yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam nasu palekko yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam nasu palekko, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam nasu palekko yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam nasu palekko sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam nasu palekko memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam nasu palekko:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan Bahan perendam :
- Ambil Asam jawa
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 5 btg sere, ambil yang putih
- Ambil 5 ruas laos muda
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Gunakan secukupnya Kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan 10 bh cabe keriting
- Siapkan 30 bh cabe rawit hijau
Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. #ChangeMaker with FIMELA. Resep Nasu palekko ITIK khas bugis SUPER PEDAS!! Resep Nasu Palekko Ayam Khas Pinrang ini adalah salah satu resep kuliner nusantara yang unik dan lezat. Disebut nasu manu likku karena potongan-potongan ayam dimasak bersama lengkuas parut atau dicincang kasar.
Cara menyiapkan Ayam nasu palekko:
- Potong ayam kecil2, cuci bersih. Rendam dalam air asam jawa dan garam kurang lebih 30 - 6p menit (simpan dikulkas yak😁😁)
- Haluskan bumbu halus, tumis. Tambahkan sedikit minyak goreng
- Setelah bumbu harum, masukkan ayam. Tambahkan air, masak hingga ayam empul dan kuah mengental.
- Tara…
- Jadi deh
Berbeda dengan nasu palekko, nasu manu likku mengandalkan rasa gurih. Nasu Palekko adalah salah satu makanan khas masyarakat Bugis sul-sel. Biasanya Nasu Palekko terbuat dari itik. Tapi karena saya susah cari itik, makax ganti pake ayam. Resep Membuat Ayam Nasu Palekko Kuliner Lezat Khas Bugis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam nasu palekko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
