Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang / bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang / bakar teflon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Panggang Teflon (Cooking Baked Chicken) English Sub. Cara membuat ayam bakar taliwang dengan teflon. Resep ayam bakar teflon enak dan mudah buatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang / bakar teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang / bakar teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam panggang / bakar teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Panggang / Bakar Teflon memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Panggang / Bakar Teflon:
- Sediakan 500 gr ayam
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 bh kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 200 grm gula merah
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 500 ml air
- Sediakan Minyak / Margarin secukupnya untuk menumis
Terdapat beberapa jenis variasi atau kreasi mengenai sajian ayam bakar ini, ingin tahu apa saja? Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun Jika Anda tak memiliki oven, gunakan wajan teflon yang sudah diolesi margarin secukupnya. Ayam panggang teflon ini pas banget disajikan saat keluarga sedang libur dan kumpul di rumah, yuk buat langsung!
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang / Bakar Teflon:
- Cuci bersih ayam
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, garam
- Panaskan minyak/margarin, tumis bumbu halus hingga harum
- Tambahkan air, kemudian masukkan gula merah, kecap manis, daun salam, dan ayam
- Rebus dengan api sedang hingga air berkurang setengahnya, kemudian balik ayamnya dan tunggu hingga air hampir habis
- Matikan api, pisahkan ayam dan bumbu yang tersisa
- Panaskan teflon dengan api kecil, panggang ayam dan tambahkan sedikit sisa bumbu di atas ayam, kemudian balik hingga kecoklatan
- Ayam panggang siap disajikan
Ayam juga bisa dipanggang menggunakan teflon. Membuatnya gampang banget dan nggak perlu ribet. Masih seperti cara membuat ayam bakar biasa. Ayam Bakar Lada Hitam ini pasti dapat memikat selera sesiapa pun. Dengan menggunakan bahan-bahan aromatik seperti bawang putih, lengkuas, halia, serai dan asam gelugur, ayam bakar ini memang juicy dan penuh dengan rasa yang pasti akan membuat anda jilat jari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang / bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
