Anda sedang mencari ide resep ceker pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker pedas asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hello gengs😊😊 balik lagi di channel aku. Kali ini, aku mau berbagi tips nih resep bikin Ceker Pedas Asam Manis. Lagi ingin makan yg pedes pedes,mmmm rasanya endol surendol takgendol gendol #comunitycookpadbandung#Masihdirumahsaja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ceker pedas asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ceker pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ceker Pedas Asam Manis menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ceker Pedas Asam Manis:
- Gunakan 250 gram ceker, buang kukunya, cuci bersih, potong jadi 2
- Sediakan 500 ml kaldu rebusan ceker
- Gunakan 1 buah tomat matang ukuran sedang
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5-10 buah cabe merah besar
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica utuh (1/2 sdt merica bubuk)
- Gunakan 2 cm jahe, digeprek
Sajikan dengan ditambahkan taburan daun seledri dan bahan pelengkap lainnya. Nah, demikian resep memasak kepiting asam manis pedas yang sederhana, namun tetap menghasilkan sajian yang pasti akan. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Tak panjang lebar lagi, yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Pedas seperti berikut ini.
Cara membuat Ceker Pedas Asam Manis:
- Cuci bersih ceker ayam, buang kukunya, potong jadi 2. Ungkep/rebus 2 kali. Pada rebusan pertama,setelah air mendidih dan ceker mengeluarkan lemak kotor, buang airnya, ganti dg air baru. Rebus sampai empuk, kurang lebih 45-60 menit. Lalu pisahkan ceker dan air kaldunya.
- Rebus cabe rawit, cabe merah besar, tomat sampe lunak, lalu haluskan bersama bawang putih, merica, gula, garam.
- Tumis bubu yg sudah dihaluskan beserta jahe yg audah digeprek sampe wangi. Tambahkan saos tomat dan kecap supaya warna tidak terlalu pucat.
- Masukkan air kaldu ceker. Perbaiki dlu rasanya, baru masukkan ceker. Aduk sampe rata dan mendidih kira-kira 10 menit supaya bumbu meresap. Angkat, sajikan.
Resep ceker ayam asam pedas buatan sendiri ini adalah koleksi resep masakan Indonesia sederhana dan telah diuji coba di rumah dengan rasa yang enak Didukung dengan bahan yang mudah didapat di sekitar kita, dan proses memasak yang sederhana untuk ceker ayam asam pedas seperti recipe..pedas - Ceker balado pedas : sudah pernah masak masakan dari ceker? masakan ceker sangat nikmat apabila dihidangkan dengan rasa sambal yang pedas, dengan rasa yang pedas akan terasa nikmat apalagi Bahan-bahan yang diperlukan dalam membuat ceker balado super pedas dan enak Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore and Brunei. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker pedas asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!