Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek meler yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek meler yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek meler, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek meler enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam Geprek Meler Blog di WordPress.com.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek meler yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Meler menggunakan 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Meler:
- Gunakan 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya keju mozarella
- Gunakan - Bahan Pencelup (Marinade) –
- Siapkan 75 gr tepung serbaguna
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya lada
- Sediakan secukupnya air es
- Gunakan - Bahan Kering –
- Sediakan 100 gr tepung serbaguna
- Ambil 3 sdm tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Gunakan secukupnya lada
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan - Sambal –
- Siapkan 20 butir cabe rawit merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 2 sdm minyak panas
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. resep ayam geprek 🍗 Ayam geprek nggak cuma bisa dibikin pakai sambal bawang aja~ 🍗. Berikut resep ayam geprek crispy yang tepungnya renyah dan bisa digeprek dengan sambal kesukaan. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Meler:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih, tiriskan. Aduk rata bahan pencelup, tuangi air es sedikit demi sedikit sampai jadi adonan yang kental, sisihkan.
- Rendam daging ayam dalam adonan pencelup, diamkan 15 menit didalam kulkas.
- Gulingkan ayam keadonan kering, cubit2 sampai rata
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang, angkat, tiriskan.
- Ulek bahan sambel, siram dengan minyak panas,
- Ambil ayam goreng lalu geprek2 diatas sambal,
- Taburi ayam dengan keju mozarela
- Panggang sebentar saja hanya untuk membuat keju lumer
- Sajikan
Perkenalkan AYAM GEPREK MENARA, pelopor dan satu satuya ayam geprek di Indonesia dengan aneka sambal buah-buah tropis khas Indonesia seperti sambal sari nanas, sambal starwberry, sambal. Tertarik memulai bisnis ayam geprek yang sedang tren akhir-akhir ini? Eits, jangan gegabah memulai bisnis tanpa strategi ya. Kenali dahulu bisnisnya dan beberapa hal penting berikut ini Последние твиты от Ayam Geprek Istimewa (@ayamgeprek). Ayam geprek adalah sajian olahan ayam yang biasanya digoreng crispy atau renyah dengan Kamu juga penggemar ayam geprek?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek meler yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!