Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini. Nemu cara lain buat masak ayam selain ungkep dari ig @indahdapur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bawang putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bawang putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng bawang putih menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng bawang putih:
- Sediakan 250 gr ayam fillet potong potong
- Gunakan 1 bonggol bawang putih, geprek
- Siapkan 3 siung bawang putih,haluskan
- Ambil Marinasi
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil Garam
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Tepung :
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
Campurkan cabai rawit, gula merah, bubuk cabai, bubuk bawang putih, dan paprika ke dalam mangkuk sedang. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Cara membuat ayam goreng saus mentega: Lumuri potongan daging ayam dengan perasan air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Ulek cabai dan bawang putih goreng, beri garam dan gula.
Cara menyiapkan Ayam goreng bawang putih:
- Marinasi ayam dengan bawang putih halus,bawang putih geprek,minyak wijen,garam,gula pasir,lada bubuk dan kaldu bubuk,aduk rata
- Simpan ke dalam lemari pendingin semalaman dan tutup rapat wadahnya
- Keesokkan nya ayam siap untuk digoreng
- Keluarkan dari kulkas ayam yang sudah dimarinasi,baluri dengan tepung tapioka dan tepung beras,aduk rata
- Goreng ayam yang sudah ditepungin ke dalam minyak panas api sedang,goreng hingga matang dikedua sisinya,angkat dan sajikan.
Masukkan serutan mangga muda, aduk hingga rata. b Angkat dan tiriskan. f. Goreng sebentar cabai rawit dan bawang putih. Letakkan ayam di atas ulekan, geprek kasar. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bawang putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
