Sedang mencari ide resep ayam goreng bawang khas batam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang khas batam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang khas batam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bawang khas batam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ini adalah Resep Ayam Goreng Bawang Khas Batam yang sangat enak dan gurih, perpaduan bumbu bumbu yang tepat di tambah aroma daun kare dan bawang putih. Panaskan minyak goreng kemudian goreng bawang putih hingga kuning dan garing, kemudian tiriskan. Kemudian goreng ayam hingga cokelat Setelah semua potongan ayam digoreng beserta bawangnya, tinggal diangkat dan taruh di piring saji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng bawang khas batam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang Khas Batam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Bawang Khas Batam:
- Gunakan 1 kg Ayam, cuci bersih dan potong sesuai selera
- Siapkan 2 Bonggol bawang putih
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 6 siung Bawang putih
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1,5 ruas jari jahe
Sambal Bawang : Goreng cabai dan bawag di minyak panas sebentar saja, angkat, lalu ulek sampai halus. Jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir, kemudian kucuri dengan sedikit minyak panas sisa menggoreng cabe tadi. Langkah akhir, geprek ayam di atas cobek sabal bawang tadi. Resep Ayam Goreng Bawang Khas Batam.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bawang Khas Batam:
- Cuci ayam hingga bersih kemudian tiriskan masukan bumbu halus,garam,kaldu jamur tepung maizena&telur aduk hingga tercampur rata
- Diamkan kurang lebih 30 menit di kulkas supaya bumbu meresap (supaya lebih meresap lagi sebaiknya marinasi semalaman di dalam kulkas)
- Panaskan minyak goreng kemudian goreng bawang putih hingga kuning&garing tiriskan
- Kemudian goreng ayam hingga coklat keemasan&matang merata (saya pakai api kecil saja) untuk ayam nya goreng bertahap jangan sekali goreng semua nya angkat&tiriskan
- Ayam goreng bawang siap di sajikan๐
Makanan khas Batam yang bernama Bingka Bakar ini merupakan sajian kue khas suku Melayu ini Luti sendiri dalam bahasa Melayu berarti roti, berbahan dasar tepung berisikan abon ayam atau Bahan dasar dari sop ini yaitu ikan, udang, cumi, bawang goreng, dan disajikan bersama kuah segar. Gerai Ayam Goreng Jakarta yang baru saja buka beberapa waktu lalu ini berasal asli dari Palembang. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan Ini dia restoran Ayam Goreng enak di Jakarta yang legendaris banget dan sudah punya cabang di mana-mana. Ragam nasi goreng Nusantara dan bumbu rempahnya yang khas membuat nasi goreng menjadi menu yang disukai siapa saja. Pertama, tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, ebi dan terasi) terlebih dulu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bawang khas batam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!