Sedang mencari inspirasi resep 12. koloke ayam asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 12. koloke ayam asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 12. koloke ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 12. koloke ayam asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Koloke ayam asam manis. dada ayam, tepung terigu, tepung maizena, Merica bubuk, Garam, Air, Saos tomat, sachet Saori saos tiram. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 12. koloke ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 12. Koloke Ayam Asam Manis memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 12. Koloke Ayam Asam Manis:
- Gunakan Bahan Utama:
- Siapkan 500 gr dada ayam, potong sesuai selera (saya potong kecil-kecil)
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan lumuri bumbu ke ayam, diamkan sebentar
- Gunakan Bahan pelapis:
- Ambil 7 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
- Gunakan Bahan saus:
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 buah bawang bombay, potong-potong
- Gunakan 7 sdm saus tomat (saya 5 sdm & 1 buah tomat cincang kasar)
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 1/2 gelas air
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Siapkan 1/2 buah wortel, potong korek api
- Ambil 1/2 buah timun, buang bijinya lalu potong korek api
- Gunakan Nanas secukupnya, potong-potong kecil
Jadi jangan aneh lagi jika ayam kuluyuk yang sering disebut ayam koloke ini sering di temui di Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih sangat nikmat disajikan bersama saus asam manis. Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku. Resep Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.
Langkah-langkah membuat 12. Koloke Ayam Asam Manis:
- Bahan pelapis campur jadi satu, kecuali telur.
- Masukkan ayam yang telah dilumuri bumbu ke dalam kocokan telur. Lalu masukkan dalam bahan pelapis, sambil cubit-cubit ayam supaya keriting. Pastikan semua ayam tertutup oleh tepung.
- Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bombay sampai harum.
- Masukkan saus tomat, saus sambal, kecap inggris, dan buah tomat yang telah dicincang. Tambahkan air, gula, dan garam.
- Masukkan wortel, masak sampai agak empuk. Dan saus sedikit mengental.
- Masukkan timun dan nanas. Masak sebentar. Koreksi rasa.
- Tuang saus ke ayam yang tadi telah digoreng.
- Sajikan.
Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 12. Koloke Ayam Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
