Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu betutu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu betutu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu betutu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu betutu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api sekam. Ambil ayam dan lumuri seluruh badannya dengan bumbu halus hingga ke dalam perut ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu betutu memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bumbu betutu:
- Ambil 500 gr ayam
- Siapkan 1 btg serai
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 lb daun salam
- Gunakan 2 lb daun jeruk
- Gunakan Haluskan
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Sediakan 2 btr kemiri
- Siapkan 1 sdm merica
- Ambil 2 sdm ketumbar
Kini pengolahan ayam betutu tidak memakan waktu lagi. Ayam betutu merupakan makanan khas Bali yang disukai banyak orang. Kini, kamu pun dapat membuat sendiri hidangan ini di rumah dengan bumbu. Sehingga bumbu dari ayam betutu tersebut tidak hanya meresap dari luar tetapi juga dari dalam, lama waktu memasak juga mempengaruhi empuk dan gurihnya hasil masakan ayam betutu yang dimasak.
Cara menyiapkan Ayam bumbu betutu:
- Potong ayam sesuai selera,cuci bersih
- Siapkan bumbu,haluskan
- Cuci bersih serai & bawang merah,iris2
- Tumis serai bawang merah hingga harum,masukan bumbu halus aduk rata tambahkan daun jeruk daun dalam
- Masukan ayam,beri air secukupnya aduk rata
- Tambahkan gula,garam,penyedap rasa aduk rata masak hingga air berkurang
Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Masakan asal pulau Dewata sangat khas dengan penggunaan variasi bumbu rempah-rempah sebagai bahan utama yang pasti ditemukan di. Salah satu diantaranya adalah ayam betutu. Ayam yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah Bagi Anda pecinta kuliner ayam betutu, mungkin beberapa resep ayam betutu cara pengolahan. Betutu sendiri adalah makanan yang terbuat dari ayam yang utuh berisi bumbu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu betutu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
