Sedang mencari ide resep tempe ayam kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe ayam kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe ayam kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Klau bisa apa ayamnya perlu direbus dlu juga? Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tempe Ayam Kuah Kuning menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe Ayam Kuah Kuning:
- Gunakan 1 buah papan tempe
- Ambil 1/4 kg ayam
- Sediakan 15 biji cabai rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdm kunyit bubuk
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan secukupnya Asam
- Ambil secukupnya Terasi
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
Untuk dapat menikmatinya, Anda dapat mencoba salah satu resep di bawah ini Persiapan Bahan Pembuatan Opor Ayam Kuah Kuning. Saat kuah santan mendidih, lalu di beri daging ayam, tempe serta tahu. Kuah Kuning: Haluskan bawang merah, putih, kunyit, kemiri, merica dan ketumbar. Tumis bumbu halus tersebut, lalu tambahkan daun salam Kemudian siram dengan kuah kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Ayam Kuah Kuning:
- Potong-potong tempe bentuk kotak
- Bersihkan ayam dan potong-potong, kemudian bersihkan kembali
- Iris bawang merah tipis-tipis
- Ulek cabai rawit merah, bawang putih, terasi, kunyit, dan garam
- Tumis bawang merah sampai layu dan harum kemudian masukkan bumbu setelah itu masukkan ayam dan tempe tambahkan air dan aduk hingga rata
- Larutkan asam secukupnya dengan air, kemudian masukkan larutan asam dan tambahkan penyedap rasa secukupnya
- Setelah matang angkat dan hidangkan serta taburkan bawang goreng
Demikian penjelasan diatas tentang resep bubur ayam dan cara membuatnya. Soto ayam yang berkuah kuning atau kuah bening sangat enak untuk dinikmati selagi hangat untuk makan. Jika ingin membuat soto ayam sendiri di rumah, sebaiknya coba perhatikan tips ini agar resep soto ayam yang. Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Sederhana Spesial Asli Enak. Opor Ayam Kuning Tahu Tempe. cooksnapwin.com.au.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe ayam kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
