Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica ala @dapur kurnia yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica ala @dapur kurnia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica ala @dapur kurnia, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica ala @dapur kurnia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Jangan dikira kita-kita orang cuma bisa ngerjain orang lewat video atau film ya, wkkwk. Video ini adalah video spesial acara masak-masakan bareng di. Bumbu Bawang merah Bawang putih Cabe merah Ketumbar Merica.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica rica ala @dapur kurnia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam rica rica ala @dapur kurnia menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam rica rica ala @dapur kurnia:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (sy potong kecil2)
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 13 buah cabe merah
- Sediakan 7 buah cabe rawit setan
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Tambahan :
- Ambil 2 ikat daun kemangi
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Ambil Kunyit bubuk
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Air
Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Cara membuat Ayam rica rica ala @dapur kurnia:
- Cuci bersih ayam lalu rebus setengah matang
- Haluskan bumbu lalu tumis
- Masukkan daun jeruk,ketumbar bubuk,lada bubuk dan kunyit bubuk
- Masukkan ayam aduk rata tambahkan air secukupnya
- Tambahkan gula dan garam…. Test rasa
- Aduk rata sampai bumbu meresap pada ayam….
- Angkat dan sajikan 😊
Bumbui ayam sekaligus dengan sambal rica-rica yang ditambah AJI‑NO‑MOTO®, penyedap rasa yang dibuat dari bahan alami untuk hadirkan cita rasa umami. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Ayam rica-rica telah menjamur hingga ke berbagai restoran dari restoran biasa hingga berbintang lima. Tidak sedikit menu ini dipesan oleh para palanggan yang rata-rata menyukai citarasa pedasnya. Ayam rica-rica memang selalu memiliki tempat tersendiri dihati masyarakat Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica rica ala @dapur kurnia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
