Sedang mencari inspirasi resep ayam pop asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam pop adalah olahan ayam khas Minang. Hidangan yang satu ini wajib Anda coba. Cita rasanya yang gurih, asam, dan manis bercampur jadi satu sehingga menjadi salah satu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam pop asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam pop asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pop Asam Manis menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Pop Asam Manis:
- Ambil 250 gr fillet dada ayam
- Ambil 250 gr tepung serbaguna
- Ambil 3 sdm tepung mezena
- Ambil 1/2 buah nanas (me nanas batu)
- Sediakan 1 buah paprika hijau (me cabe gendot karena ga ada paprika)
- Gunakan Paprika Merah (sy skip)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 5 buah cabe galak
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Lada
- Sediakan Secukupnya Penyedap
- Ambil 1/2 sdt Gula pasir
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Ambil 3 sdm saos cabai
Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Bunda tidak perlu khawatir cara memasak ayam asam. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata.
Cara membuat Ayam Pop Asam Manis:
- Cuci bersih ayam, potong kecil2. Taburi dgn sedikit garam & lada diamkan.
- Bagi 2 tepung serbaguna, adonan basah & kering. Yang adonan basah dkasih mezena. Taruk dalam toples agar mudah mencampurnya
- Masukkan potongan ayam kedalam adonan basah, lalu ke adonan kering kocok2 hingga tercampur rata.
- Goreng dalam minyak panas api sedang. Lakukan sampai habis.
- Panaskan wajan masukkan potongan bawang putih, bawang merah & bawang bombay. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam & nanas aduk2. Masukkan paprika, cabai, saos tomat, saos sambal, sedikit garam aduk2.
- Koreksi rasa, jika sudah pas matikan. Jangan masak terlalu lama nanti nanasnya terlalu matang😀.
Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap. Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Pop Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
