Sedang mencari inspirasi resep ayam rica2 ala aku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica2 ala aku yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Update artikal: ayam rica-rica yang dimaksud Ani sebenarnya adalah ayam woku belanga dari Manado. Saya melakukan update judul resep diatas dari ayam rica-rica menjadi ayam woku setelah mendapatkan koreksi seorang pembaca. Mohon maaf atas informasi yang salah sebelumnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica2 ala aku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica2 ala aku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica2 ala aku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica2 ala aku memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam rica2 ala aku:
- Gunakan 1 ekor Ayam
- Sediakan Bumbu ungkep ayam
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Cabe keriting
- Ambil Cabe rawit
- Ambil Kemiri
- Sediakan Jahe
- Ambil Kunyit
- Gunakan Daun salam sereh
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Laos
- Ambil Garam
- Siapkan gula
- Ambil Sasa
- Siapkan Minyak
- Sediakan air
- Siapkan Daun kemangi
Salah satunya adalah rica-rica cabai hijau. Misalnya saja rica rica ayam ala Jawa. Jika kamu penasaran dengan bahan dan cara pembuatannya, berikut ulasannya. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara.
Cara membuat Ayam rica2 ala aku:
- Ayam di ungkep pake panci presto 10 menit
- Setelah itu goreng sebentar
- Halus kan bumbu2 kecuali laos
- Kemudian tumis bumbu… setelah itu masukan ayam dan air… biar kan sampai air menyusut… kemudian taburi air perasan jeruk dan daun kemangi
- Setelah bumbu meresap mati kan kompor…
- Jadi deeh
Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Resep Ayam Rica Rica yang lezat ini enggak pernah ditolak untuk disantap. SajianSedap.com - Resep Ayam Rica Rica yang pedas dan nikmat ini cocok untuk menu makan siang. Tips Terbongkar Trik Membuat Bakwan Garing dan Renyah Tahan Lama ala Pedagang Gorengan, Trik Ini Rahasianya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica2 ala aku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
