Sedang mencari inspirasi resep sup jagung ayam (kental) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jagung ayam (kental) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jagung ayam (kental), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup jagung ayam (kental) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cara mengolah sup jagung ini pun terbilang gampang dan mudah. Bahan-bahan pendampingnya juga dapat kau sesuaikan dengan seleramu. Cara Membuat Sup Ayam yang Kental & Kaya Rasa, Semua Wajib Tahu!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup jagung ayam (kental) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Jagung Ayam (Kental) menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Jagung Ayam (Kental):
- Sediakan Bahan inti
- Siapkan 100 gr dada ayam filet
- Siapkan 1 bh jagung manis, pipil
- Sediakan 1 bh wortel
- Ambil 1 bh telur
- Sediakan 3 sdt tepung maizena
- Ambil 1000 ml Air
- Ambil Bahan Bumbu
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 2 sdm Kecap ikan
- Ambil 2 sdm Minyak wijen
- Sediakan 1 sdm Saus tiram
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu jamur
Cara memasak sup jagung wortel ayam dengan tekstur kental dengan tambahan larutan maizena. Sup Kagunganis ini bergizi cocok dikonsumsi seluruh keluarga, sup. Di saat musim hujan sudah mulai datang, sup jagung kental paling pas buat jadi kudapan lezat menghangatkan tubuh. Angkat jika sudah bersih dan sisihkan kembali.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Jagung Ayam (Kental):
- Siapkan bahan. Rebus ayam, suwir suwir. Cuci wortel potong kotak. Cincang bawang putih dan bawang merah. Larutkan Tepung maizena dengan sedikit air (+/- 100ml)
- Tumis bawang merah, kemudian bawang bombay sampai harum. Tuang minyak wijen, kecap ikan dan lada. Aduk rata. Sisihkan.
- Panaskan air di panci, celupkan wortel jagung ayam. Tunggu hingga matang kemudian masukkan tumisan bumbu. Aduk. Masukkan telur. Aduk. Terakhir masukkan cairan maizena. Aduk cepat, kuah akan mengental.
- Test rasa, siap di sajikan hangat-hangat
Untuk membuat kaldu ayam, kita rebus air ke dalam panci yang sudah disiapkan dan masukkan. Sajikan hidangan sup jagung ayam cream ini untuk keluarga dirumah dan nikmati selagi masih hangat agar rasanya menjadi lebih lezat dan nikmat. Sup klasik berisi jagung pipil, ayam dan potongan sayuran ini memang tidak boleh dilewatkan. Biar ada sensasi unik, sup jagung ayam diberi siraman kocokan telur. Jadinya, kuah sup akan lebih gurih dan kental.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup jagung ayam (kental) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
