Palekko Ayam (Khas Bugis)
Palekko Ayam (Khas Bugis)

Anda sedang mencari ide resep palekko ayam (khas bugis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal palekko ayam (khas bugis) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari palekko ayam (khas bugis), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan palekko ayam (khas bugis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.. Assalamualaikum #resepayampalekkopedas resep ayam palekko khas bugis cara membuat ayam palekko khas bugis resep palekko ayam pinrang resep palekko ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan palekko ayam (khas bugis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Palekko Ayam (Khas Bugis) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Palekko Ayam (Khas Bugis):
  1. Ambil 1 Ekor Ayam, Potong kecil kecil
  2. Gunakan 7 Siung Bawang Merah
  3. Ambil 7 Siung Bawang Putih
  4. Sediakan 1 sdm Kunyit Bubuk
  5. Gunakan 1 batang Serai
  6. Ambil 1 cm lengkuas, memarkan
  7. Siapkan 1 sdt Merica bubuk
  8. Sediakan 3 buah cabai keriting
  9. Gunakan 5 buah cabai rawit
  10. Sediakan Minyak untuk Menumis
  11. Sediakan Secukupnya Garam
  12. Gunakan Daun Salam

Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling digemari. Belum lagi sensasi rasa itik yang memiliki rasa gurih dan berbeda dari daging ayam. Mari kita simak resep masakan nasu palekko pedas khas bugis di bawah ini. Gurih Pedas Nasu Itik Palekko Khas Bugis

Langkah-langkah membuat Palekko Ayam (Khas Bugis):
  1. Dalam wadah, masukkan ayam dan air asam kental. Lumuri sekaligus remas-remas ke seluruh bagian ayam. Diamkan selama 10 menit.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Masukkan ayam sekaligus air asamnya. Aduk rata.
  4. Masukkan serai, lengkuas, daun salam, garam, merica. Aduk rata dan lanjutkan masak hingga air menyusut dan ayam matang. Aduk sesekali dan koreksi rasanya. Angkat. - Siap disajikan.

Cara membuat masakan bebek palekko khas bugis makassar. Hadirkan suasana kampung halaman dan suasana lebaran dengan menu kami. Ngobrol seputar resep Ayam Palekko (khas bugis) Ala mami Incess. Ayam nasu palekko punya rasa manis dan asam yang nikmat. Ayamnya ditumis bersama air asam jawa, lengkuas, serai, dan kaldu.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Palekko Ayam (Khas Bugis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!