Nasu Palekko Ayam
Nasu Palekko Ayam

Anda sedang mencari ide resep nasu palekko ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasu palekko ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasu palekko ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasu palekko ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Cara membuat Nasu Palekko yang merupakan makanan tradisional Sulawesi Selatan. Kuliner ini terkenal dengan Rasa Pedasnya dengan bahan utamanya adalah bebek. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasu palekko ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasu Palekko Ayam menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasu Palekko Ayam:
  1. Ambil 1/2 kg daging ayam
  2. Gunakan Bumbu marinasi
  3. Ambil secukupnya Air asam
  4. Siapkan secukupnya Lada bubuk
  5. Ambil secukupnya Garam
  6. Siapkan Bumbu halus
  7. Siapkan 8 butir bawang merah
  8. Siapkan 2 siung bawang putih
  9. Siapkan 1-2 cabe merah kering(me:1buah, rendam air hangat)
  10. Sediakan 1 cm jahe
  11. Ambil 2 batang sereh(ambil putihnya,sisanya geprek)
  12. Siapkan 1 jari kelingking kunyit
  13. Sediakan Cabe rawit(skip)
  14. Sediakan Rempah lainnya
  15. Ambil 2 lembar daun jeruk
  16. Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
  17. Gunakan secukupnya Air asam
  18. Sediakan secukupnya Lada bubuk
  19. Sediakan secukupnya Garam
  20. Ambil secukupnya Gula pasir
  21. Sediakan secukupnya Air bersih
  22. Gunakan secukupnya Minyak goreng

When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. Masukkan ayam dan sedikit air jika bumbu terlalu kering. Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Terletak dijalan Sunu Makassar ini bukan.

Cara menyiapkan Nasu Palekko Ayam:
  1. Cuci bersih ayam lalu potong2 kecil,marinasi dengan air asam,lada dan garam,diamkan selama 10 menit
  2. Haluskan bahan bumbu lalu panaskan minyak goreng,tumis bumbu dan beri sereh, daun jeruk dan lengkuas,hingga harum
  3. Tambahkan air lalu masukkan ayam, biarkan air menyusut dan ayam matang sempurna,beri lada bubuk,gula pasir dan garam,koreksi rasa.matikan api,angkat
  4. Sajikan dengan nasi putih hangat

Resep Nasu Palekko Ayam Khas Pinrang ini adalah salah satu resep kuliner nusantara yang unik Daging ayam lebih mudah didapat dan rasa yang dihasilkan pun tidak kalah sama nasi palekko itik. Resep Nasu Palekko Khas Bugis Ayam Palekko. Tutorial Memasak Ayam Palekko. Сейчас слушают. Resep Nasu palekko ITIK khas bugis SUPER PEDAS!! Resep ayam palekko khas bugis ala mami incess.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasu palekko ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!