Anda sedang mencari ide resep ayam kuluyuk (asam manis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuluyuk (asam manis) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian. Resep ayam saus asam manis, maknyuusss. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuluyuk (asam manis), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kuluyuk (asam manis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kuluyuk (asam manis) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kuluyuk (Asam manis) menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kuluyuk (Asam manis):
- Sediakan 250 gr ayam tanpa tulang
- Siapkan 1 sdm kecap inggris bisa diganti kecap asin/ kecap ikan
- Ambil 1 pinch garam
- Siapkan 1 pinch lada
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Saus:
- Gunakan 5 sdm saus tomat botolan
- Ambil 3 sdm saus sambal botolan
- Gunakan 3 bawang putih cincang
- Gunakan 1/2 bawang bombay potong memanjang
- Ambil 1/2 wortel potong memanjanv
- Ambil 1 batang daun bawang potong memanjan
- Sediakan 1 jempol jahe geprek
- Sediakan 1 sdm kaldu ayam/daging/jamur
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 100-150 ml air
- Gunakan (Saran gausah pake garem gula lagi)
- Gunakan Tepung ayam
- Gunakan 5 sdm maizena
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt garam
Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Resep Ayam Kuluyuk Nutri Sari Simpel Ayam Asam Manis. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kuluyuk (Asam manis):
- Marinasi 15 menit ayam dengan kecap inggris/asin
- Selagi marinasi, siapkan irisan bawang, wortel, daun bawang dll
- Tumis semua bahan, tambahkan air. Masukan semua saus yg ada di list. Biarkan meresap dan mematangkan wortel dan bahan2
- Masukan telur ke marinasi ayam, kemudian balur ke tepung yg sudah diracik dan goreng di api sedang.
- Kemudian campur semua ayam yg sudah di goreng ke saus asam manissss
- Aduk aduk sebentar dan kemudian bisa di hidangkannn
Sajian dari daging ayam yang dipotong lalu digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar ini merupakan makanan khas Tiongkok. Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat. Resep ayam kuluyuk ( asam manis ) - andalan akhir tahun. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Resep ayam kuluyuk asam manis - andalan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kuluyuk (asam manis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
