Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica ala bakso lapangan tembak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica ala bakso lapangan tembak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica ala bakso lapangan tembak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica ala bakso lapangan tembak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep: ayam rica-rica khas manado ala tokeboy - sukita id. Cara membuat ayam rica-rica terlezat, tersedap dan. Resep paru rica lado ijo ala bunda risma ariani.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica rica ala bakso lapangan tembak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica rica ala bakso lapangan tembak menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam rica rica ala bakso lapangan tembak:
- Siapkan 1.5 kg ayam
- Sediakan Bahan ungkep dihaluskan :
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 1 cm Jahe
- Sediakan Bahan saus :
- Ambil Saus tomat abc
- Sediakan Saus sambel abc
- Ambil 2 sndk mkn Saori saus tiram
- Gunakan 3 siung Bawang putih dihaluskan
- Gunakan Cabe rawit sesuai selera di iris
- Sediakan 3 bh Cabe merah keriting diiris
- Siapkan 1 siung Bawang bombai diiris
- Sediakan potong dadu Tomat
- Ambil Daun bawang/bawang prei iris
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
Dan yang tentu kalau di hotel itu yang memasaknya bukan orang biasa namun seorang chef. Dan tentunya masakan chef adalah makanan. Ayam rica-rica kemangi ini terbilang cukup unik karena hanya mengganti cabai hijau potong dengan daun kemangi. Siapkan wajan dengan ukuran sedang untuk membuat ayam rica-rica, tuangkan minyak sedang saja jangan terlalu banyak dan panaskan minyak.
Cara menyiapkan Ayam rica rica ala bakso lapangan tembak:
- Ungkep ayam+bawang putih dan jahe yg sudah dihaluskan ditambah sedikit garam. Ungkep ayam hingga mateng
- Bahan saus : Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga wangi. Masukkan kaldu ayam sisa rebusan. Masukkan saus tomat, saus sambel, dan saori saus tiram, lalu masukkan cabe rawit dan cabe merah keriting. Campur sedikit gula dan garam. Terakhir masukkan tomat dan bawang prei.
- Goreng ayam yg sudah diungkap, lalu siram dengan saus. Siap hidangkan
Ayam rica-rica ala solaria/Bakso lapangan tembak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica ala bakso lapangan tembak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
