Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ala kfc yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala kfc, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng ala kfc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Terlupa nak letak pada video dan malas nak. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi. Kentang Goreng Renyah Ala KFC Anti Gagal.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ala kfc yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Ala KFC menggunakan 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Ala KFC:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan Secubit garam
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdm garam atau sesuai selera
- Gunakan Adonan tepung
- Siapkan 8 sdm tepung terigu
- Siapkan 4 sdm tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt baking soda
Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Mungkin karena itu pula resep ayam goreng tepung keriting banyak dicari. COM - Salah satu ayam goreng yang sangat disuka adalah ayam goreng KFC.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Ala KFC:
- Uleg semua bumbu halus.
- Bersihkan ayam, potong-potong sesuai selera. Lalu campurkan dengan bumbu halus tadi. Diamkan kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap.
- Siapkan dalam wadah lain untuk membuat adonan tepung. Masukkan tepung terigu, lalu tepung maizena dan soda kue. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Dalam wadah lain ambil telur beri secubit garam lalu kocok hingga berbusa.
- Ambil 1 potong ayam yang sudah dibumbui tadi, balurkan ke adonan tepung.
- Masukkan ayam yang sudah dibaluri tepung tadi kedalam wadah telur, aduk hingga semua permukaan ayam terlumuri dengan telur.
- Kemudian masukkan kembali ayam kedalam wadah tepung, baluri sambil ditekan-tekan dengan sendok.
- Lalu tepuk-tepuk ayam, lalu letakkan di wadah lain yang kering. Lakukan langkah no.5 sampai no.7 sampai bahan ayam habis. Bisa lihat di foto ya bun, sudah terlihat agak kriwil-kriwil ayamnya 😊.
- Simpan ayam di wadah yang benar-benar kering. Lalu taruh di kulkas kurang lebih 30 menit. Saran saya taruh dibagian freezer ya bun. Dan jika ingin digoreng esok hari, saat ingin menumpukkan ayam, beri batas ya bun dengan plastik, agar ayam tidak menempel, dan mudah mengambilnya saat ingin menggoreng.
- Kemudian goreng ayam dengan api sedang, jika sudah terlihat kuning kecoklatan angkat, tiriskan. Dan ayam goreng ala kfc pun siap disantap.
Tekstur daging ayam di dalamnya bisa matang sempurna, asal waktu menggorengnya menggunakan teknik deep fry (banyak minyak). Gemar menyantap ayam goreng KFC, tetapi enggan terus-menerus membelinya di restoran karena harganya yang cukup mencekik kantong? Ayam goreng tepung ini sangat mudah untuk membuatnya dan tidak membutuhkan bumbu yang sulit. Cara memasaknya pun hanya dengan ayam yang di baluritepung dan tinggal di goreng di atas minyak. Namun alangkah baiknya anda mencoba membuatnya sendiri dirumah karena tentu anda tau sendiri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ala kfc yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!