Lagi mencari ide resep mie ayam ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat mi ayam ala rumahan tidaklah sulit. Daging ayam di cincang lalu cuci bersih ,lalu ulek bumbu dan tumis sampai harum dan matang dan tambah kan air lalu masukan daging ayam dan biar. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ala rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam ala rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam ala Rumahan menggunakan 29 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam ala Rumahan:
- Siapkan Bahan bumbu ayam
- Gunakan 3 buah dada ayam
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Kecap
- Sediakan Bahan minyak
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Kulit ayam
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Sediakan Bahan lainnya
- Ambil 1 bungkus mie burung dara pipih
- Ambil 1 bonggol sawi hijau
- Gunakan Kecap asin
- Ambil 1 bungkus kukit Pangsit
- Ambil secukupnya Sambal
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan Bahan kuah
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 st merica bubuk
- Ambil secukupnya Daun bawang
RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam. Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms, selain itu lebih higienis dan sehat untuk kita konsumsi. Mie siap diolah menjadi mie ayam ataupun mie yamien.
Cara menyiapkan Mie Ayam ala Rumahan:
- Siapkan semua bahan
- Tumis bumbu lalu tambahkan sereh dan daun salam, masukan kaldu bubuk, garam, dan ketumbar, lalu masukan ayam yg sudah di potong dadu masak hingga matang
- Lalu untuk minyak ayam, tumis bawang putih yg dicincang kasar lalu masukan kulit ayam masak hingga kulit kuning keemasan
- Rebus mie, dan sawi cukup sebentar saja
- Masak bahan kuah
- Goreng kulit pangsit hingga kuning keemasan
- Siapkan mangkok, lalu masukan minyak ayam, dan kecap asin, lalu mie yg telah direbus lalu aduk menggunakan sumpit hingga rata, kemudian masukan ayam, sawi dan kerupuk pangsit. Sajikan dg saus sambal dan kuah mie ayam.
- Selamat mencobaa 😊
Nah, praktis dan mudah ya Moms pengolahannya. Selain itu, kita tidak perlu mengantri untuk. Cara Membuat Mie Ayam Rumahan : Tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan tadi hingga berubah warna dan tercium bau harum bumbu. Masukan potongan - potongan daging ayam yang sudah disiapkan tadi, jangan lupa untuk dicuci dengan bersih sebelumnya. Tersedia berbagai alat pembuat mie dari kapasitas rumahan, restoran sampai pabrikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ala rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
