Lagi mencari ide resep ayam goreng keriting ala kfc yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng keriting ala kfc yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng keriting ala kfc, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng keriting ala kfc enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam goreng crispy bisa dijadikan lauk sehari-hari yang disantap bersama nasi hangat, dijadikan Ayam Geprek, dan juga dijadikan camilan lezat yang disantap bersama Cara membuat resep ayam crispy homemade yang gurih dengan kulit keriting ala KFC merupakan hal yang cukup mudah. COM - Ayam goreng tepung menjadi menu yang disukai oleh sebagian orang. Menu olahan ayam ini cocok disajikan untuk keluarga di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng keriting ala kfc yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Keriting ala KFC menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Keriting ala KFC:
- Sediakan 500 gr daging ayam (saya pake daging fillet
- Ambil 500 gr tepung protein tinggi
- Siapkan 150 gr tepung tapioka
- Gunakan 1 sdt soda kue
- Ambil Bumbu tepung :
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Garam halus
- Siapkan Bumbu rendaman ayam :
- Ambil 3 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan Garam
Menurut pemilik resepi asal ini. resep ayam goreng tepung - Ukuran ayam goreng Ala KFC juga terjadi dengan harganya. Selanjutnya ketok-ketok ayam sebelum di goreng untuk membuang kelebihan tepungnya. goreng diminyak panas dan terendam hingga matang dan kering. angkat, tiriskan. Gemar menyantap ayam goreng KFC, tetapi enggan terus-menerus membelinya di restoran karena harganya yang cukup mencekik kantong? Meski bahan-bahan yang tercantum di dalam resep tidak sepenuhnya mudah untuk Anda temukan di pasaran.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Keriting ala KFC:
- Iris daging ayam menjadi beberapa bagian kemudian campur dengan bumbu bawang putih,minyak wijen kaldu bubuk dan garam aduk hingga tercampur rata diamkan dalam kulkas semalaman
- Dalam baskom campur tepung terigu,tapioka dan soda kue kemudian tambahkan bumbunya aduk hingga rata (adonan kering) lalu ambil kira kira 100 gr adonan kering encerkan dengan air kurang lebih 200 ml (untuk pencelup/adonan basah)
- Gulingkan daging ayam kedalam tepung kering kemudian celupkan ke adonan basah lalu taruh lagi kedalam adonan kering aduk cepat menggunakan kedua tangan
- Lalu lalu hentakkan /kebaskan daging ayam goreng dalam minyak yang banyak (deep frying) goreng hingga kuning kecoklatan
- Jangan pernah mengganti soda kue dengan baking powder karena hasilnya akan berbeda
- Saat menggoreng pastikan ayam harus terendam minyak agar hasil keritingnya bagus karena jika minyaknya sedikit maka keritingnya akan jelek jadi minyak harus benar benar banyak saat menggoreng
Resep Ayam Goreng Fried Chicken KFC adalah seni dari masakan olahan ayam yang sangat enak, kalau Anda pernah ke warung atau tempat makanan. Banyak orang tergila-gila dengan ayam KFC. Nah, dengan resep ini, kamu bakal bisa membuat ayam krispi yang seenak KFC tanpa harus membelinya. Siapa sih yang gak tahu jargon "Jagonya Ayam" dari KFC? Banyak orang yang sepakat KFC memang beda dibanding fast food ayam lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng keriting ala kfc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
