Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir serai pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir serai pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir serai pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir serai pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya, akan menghasilkan. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir serai pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Serai Pedas memakai 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Suwir Serai Pedas:
- Gunakan A. bahan ayam marinasi
- Sediakan 3 potong ayam filet bagian paha atas /bebas
- Siapkan merica
- Siapkan minyak wijen (optional)
- Sediakan sejumput garam
- Ambil B. bumbu halus
- Siapkan sesuai selera cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan seruas jari gula merah
- Ambil secukupnya garam
- Ambil C. bumbu cemplung
- Gunakan serai iris tipis
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan lengkuas
- Gunakan kecap
- Gunakan saus tiram
- Sediakan kecap asin
- Siapkan irisan rawit
Angkat dan ambil daging ayam tersebut. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir adalah salah satu olahan daging ayam yang praktis dan antiribet untuk dibuat. Ayam suwir pedas ini akan menjadi lauk lezat dan tahan lama. Sensasi pedas akan makin Panaskan sedikit minyak untuk menumis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Serai Pedas:
- Marinasi ayam dengan mencampur bahan A. diamkan selama 15 menit di kulkas.
- Kukus ayam yang sudah di marinasi kurang lebih 18 menit dengan api sedang. ketika mengukus, simpan ayam di mangkuk stainless agar menampung air kaldunya.
- Suwir-suwir ayam yang sudah matang. sisihkan
- Ulek bumbu halus (bahan B)
- Tumis bumbu halus
- Masukan ayam suwir dan air kaldunya
- Masukan bumbu cemplung (bahan C)
- Aduk rata, dan tunggu sampai meresap. tes rasa
- Sajikan
Tumis bumbu halus hingga harum bersama serai. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Berikut ini kami hadirkan resep dan cara membuat suwir ayam pedas. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat. Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat suwir ayam pedas di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Serai Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
