Sedang mencari ide resep ayam rica-rica ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica ala rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica ala rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica-rica ala rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam Rica-rica Ala Rumahan Di Vidio ini menyertakan beberapa Step cara memasak dan bahan apa saja yang di gunakan dalam membuat " Ayam Rica-rica Ala Rumahan. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica-rica ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam rica-rica ala rumahan menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam rica-rica ala rumahan:
- Sediakan 1 kg dada ayam
- Ambil 20 buah cabe merah keriting
- Ambil 15 buah cabe rawit merah
- Ambil 8 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 rusa jahe
- Sediakan secukupnya Kunyit
- Ambil secukupnya Laos
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan secukupnya Gula garam penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Lemon peras
Dimana "rica" ini yang berarti "cabai" atau "pedas" dalam bahasa Manadonya. Ayam bumbu rica-rica cabai merah ini biasanya disajikan sebagai lauk bersama nasi putih dan pelengkapnya. I suppose "rica-rica" is not traditional dish from padang. Get quick answers from Rumah Makan Ayam Rica-Rica staff and past visitors.
Cara menyiapkan Ayam rica-rica ala rumahan:
- Cuci ayam hingga bersihkan lalu lumurin dengan perasan lemon.lalu diamkan 10menit lalu cuci kembali
- Haluskan bumbu,bawang merah bawang putih, duo cabe, laos, kunyit dan jahe
- Tumis bumbu halus,masukan duo daun dan serai yg di geprek smpe menguning dan harum,lalu masukan ayam.
- Setelah ayam layu tambahkan air secukupnya.
- Masukan garam gula dan penyedap rasa.aduk hingga merata
- Tunggu hingga air menyusut (kering),jangan lupa tes rasa
- Angkat lalu sajikan 😂😂
Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Selanjutnya, tumis bumbu ayam rica-rica tadi hinga harum. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Yuk, cari tahu gimana sih cara membuat resep ayam lada hitam ala rumahan yang bikin ketagihan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica-rica ala rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
