Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu bali tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu bali tanpa santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu bali tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir bumbu bali tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Resep Ayam Bumbu Bali Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir bumbu bali tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Bali Tanpa Santan menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Suwir Bumbu Bali Tanpa Santan:
- Ambil 300 gram fillet ayam, rebus dengan sedikit garam, suwir2
- Ambil Jangan buang air rebusan ayamnya
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 buah cabe rawit orens atau sesuai selera pedasnya
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kencur
- Siapkan 1/2 sdt terasi bakar/goreng
- Siapkan bumbu pelengkap:
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya kaldu ayam bubuk
- Ambil 100 ml air rebusan ayam, atau santan Kara kecil 65 ml
Sajian ini pun sudah sangat lezat bila hanya dinikmati dengan nasi panas, tanpa ribet harus memisahkan dengan tulangnya. Aduk rata lalu masak hingga santan menyusut dan bumbunya meresap. Halo bunda selamat datang kembali di channel saya. Dalam kesempatan kali ini saya akan masak Ayam Bumbu Bali Tanpa Santan Mudah Dan Lezat.
Cara membuat Ayam Suwir Bumbu Bali Tanpa Santan:
- Tumis bumbu halus dan pelengkap hingga harum.
- Masukan ayam suwir, aduk hingga rata.
- Masukan air, masak hingga kering. Test rasa. Sesuaikan selera masing2.
- Sajikan.
Cara memasak ayam yang terkenal dengan cita rasa masakan yang enak berikutnya adalah ayam bumbu bali. Paduan bumbu dan rempah yang kental melumuri daging ayam yang empuk bisa menyuguhkan hidangan spesial di rumah. Ayam suwir bumbu Bali, satai lilit, serta lawar (sayuran yang rupanya seperti urap), adalah beberapa komponen yang wajib ada dalam sepiring nasi campur Ayam suwir atau ayam sisit adalah daging dada ayam rebus. Ayam kemudian disuwir dan dimasak kembali dengan bumbu khas dapur Bali. Ayam suwir adalah salah satu olahan yang wajib Kamu coba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir bumbu bali tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
