Lagi mencari inspirasi resep ceker udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker udang asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker udang asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ceker udang asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ceker udang asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ceker Udang Asam Manis menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ceker Udang Asam Manis:
- Sediakan Bahan2 :
- Ambil 1/4 kg ceker
- Sediakan 1/4 kg udang
- Siapkan 1 buah cabai merah besar dan 1 buah cabai hijau besar (iris serong)
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Secukupnya kecap manis, saos sambal dan saos tiram
- Sediakan 2 siung bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 3 buah belimbing wuluh (iris tipis) / boleh pakai air asam jawa
- Ambil Secukupnya gula merah, garam dan penyedap
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabai merah
- Sediakan 1 cm Jahe
Bicara mengenai masakan udang asam manis yang lezat, kali ini kami akan mengulas secara tuntas aneka resep udang asam manis. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Cara membuat Ceker Udang Asam Manis:
- Cuci bersih ceker dan udang, lalu rebus ceker sebentar untuk menghilangkan lemak.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus beserta bawang merah iris dan daun jeruk
- Masukkan ceker, tambahkan air sampai ceker terendam.
- Tambahkan gula jawa, garam, penyedap rasa, kecap manis, saos sambal dan saos tiram secukupnya. Tunggu sampai ceker empuk
- Masukkan cabai iris dan belimbing wuluh serta udang (jangan memasak udang terlalu lama). Tes rasa, matikan kompor dan siap dinikmati
Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis. Buat kamu penyuka udang, yuk level up kreasi masakan udangmu bareng resep dari Endeus. Resep Udang Asam Manis. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ceker Udang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
