Lagi mencari ide resep ayam bumbu woku (pedas enak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu woku (pedas enak) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu woku (pedas enak), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu woku (pedas enak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu woku (pedas enak) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu woku (pedas enak) memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bumbu woku (pedas enak):
- Sediakan 6 potong Sayap ayam
- Ambil Bumbu bumbu
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 butir kemiri (sangrai)
- Sediakan 3 biji cabai merah besar
- Ambil 21 biji cabe rawit
- Gunakan 1 batang serei
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Air
Resep Sayap Ayam Panggang Woku Pedas, salah satu menu pilihan lezat untuk santap malam. Akhir pekan bersama keluarga belum lengkap tanpa ada Resep Sayap Ayam Panggang Woku Pedas di meja makan. Pepes Ayam Bumbu Woku bisa jadi pilihan saat Anda bosan terhadap ayam goreng atau ayam bakar. Bumbu woku khas Manado memadukan beragam rempah yang berpadu sempurna dengan tekstur ayam yang empuk.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu woku (pedas enak):
- Haluskan bumbu bumbunya (bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah besar, cabe rawit, kemiri, dan kunyit)
- Panaskan minyak diatas wajan setelah itu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Setelah baumya wangi masukkan sayap ayam.
- Masukkan air, setelah itu masukkan jahe serei dan daun jeruk.
- Beri rasa dengan tambahkan garam gula dan penyedap rasa. Kasi kecap manis sedikit saja. Aduk aduk terus sampai kuahnya meresap di ayamnya. Sajikan dengan kuah sedikit saja. Biar rasa ayamnya legit.
- Semoga suka ya mom ❤️
Tingkat kesulitan: mudah. ✅ Resep Ayam Woku Pedas Nikmat, Cara Memasak Khas Makanan Asli Daerah Manado. Resep ayam yang terkenal memang banyak. Bila mau mengulik masakan khas Manado ada juga ayam tuturuga, bubur manado, nasi jaha, sambal bekasang, dan masih banyak. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Syarat wajib dari woku adalah wajib medok bumbu dan punya rasa pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu woku (pedas enak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
